Az alacsony szénhidráttartalmú étrend emeli a koleszterint

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta segít a fogyásban, de a mellékhatást nem lehet figyelmen kívül hagyni, mivel a rossz koleszterinszint emelkedik.
A Colorado Egyetem tanulmányából kiderült, hogy az önkéntesek, akik alacsony szénhidráttartalmú, de viszonylag magas zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, hat hét alatt ugyanannyi fontot vesztettek, mint a magas szénhidráttartalmú diéták.
De a rossz koleszterinszint jelentősen emelkedett az alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytató önkéntesek körében. A másik csoportban a rossz koleszterinszint csökkent - tájékoztat a Reuters.
A magas rossz koleszterinszint a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője, mert eltömítheti az artériákat.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend rendkívül népszerűvé vált az elmúlt években, a támogatók szerint ez csökkenti a cukorbetegség és a koleszterinszint kockázatát. A valóságban azonban ennek a kezelésnek a hatásai nem túl ismertek - említi az American Journal of Clinical Nutrition.