A nektarin gazdag egészségforrás

Az őszibarackhoz és a szilvához kapcsolódóan a nektarinok nevüket az "istenek nektárjából" kapják, mivel rendkívüli tulajdonságaik vannak, amelyek gazdag egészségügyi és energiaforrássá teszik őket.

gazdag

A nektarinok (Prunus persica) eredetileg Kínából származnak a Rosaceae családba, és több mint 2000 éve ismertek. Őszibarackhoz és szilvához kapcsolódnak - írja az Agerpres.

Értékes béta-karotinforrás, egy antioxidáns, amely a szervezetben szintetizálódik az A-vitaminban. Nyáron különösen fontos a béta-karotin, mert segít helyreállítani a napsugárzásnak kitett bőrt és meghosszabbítja a barnulást.

A nektarin kalóriatartalma alacsonyabb, mint az őszibaracké, jó kálium-, foszfor- és rostforrás. A rostbevitel elősegíti a béltranszportot, és hasznos a magas vérnyomásban szenvedők számára is, mivel a rostok szabályozzák a koleszterinszintet, csökkentik a vérnyomást és megakadályozzák a rák különböző típusait.

Táplálkozási szempontból sok hasonlóság van a két rokon gyümölcs, a nektarin és az őszibarack között. Mindkettő sok C-vitamint, vasat és káliumot, szerény mennyiségű rostot, béta-karotint és kevés kalóriát tartalmaz. Mindkét finom gyümölcs rokon a szilval, amely szintén tartalmaz káliumot, de kevesebb C-vitamint, mint mosolyuk.

Magas víztartalommal ezek az aromás gyümölcsök élénkítő hatásúak és pótolják az ásványi sók veszteségét, amelyet a túlzott izzadás okoz.

Mivel kevés kalóriájuk van, a diétákban is ajánlott. Magas víztartalma miatt a nektarin elősegíti a húgysav eltávolítását a szervezetből, ezáltal segítve a köszvényes és gyulladásos betegségeket.