A Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Program (PNNS) regionális egészségügyi ügynöksége, a Grand Est

A jó táplálkozás az élet minden szakaszában hozzájárul az egészség megőrzéséhez. Ezzel szemben a nem megfelelő táplálkozás abban az értelemben, hogy eltér a tudományos szakértők csoportjainak ajánlásaitól, kockázati tényező azoknak a fő krónikus betegségeknek, amelyekben a francia lakosság a 21. század elején szenved: elhízás, szív- és érrendszeri betegségek, rák, 2-es típusú cukorbetegség vagy alultápláltság.

A 4. PNNS-t 2019 szeptemberében tették közzé 4 éves időtartamra (2019-2023). Mindenkinek és minden korosztálynak szánt környezetvédelmi intézkedéseket tartalmaz, erős nemzeti támogatás mellett, miközben továbbra is népszerűsíti az egészséges magatartást. A fő kihívás az egészségügyi társadalmi egyenlőtlenségek elleni küzdelem.

Számszerűsített célok

A felnőttek csaknem fele túlsúlyos, akiknek 17% -a elhízott, és a társadalmi és területi egyenlőtlenségek továbbra is jelentősek: a dolgozók 4-szer több gyermeke, mint a vezetők gyermeke elhízott.

Ennek a kihívásnak a megválaszolására a PNNS 55 fellépésének célja, hogy 5 év alatt elérje a Közegészségügyi Főtanács által meghatározott egészségügyi célokat, különös tekintettel a gyermekek és felnőttek tápláltsági állapotára, valamint az étrendre és a testmozgásra vonatkozó ajánlásokra.

Különösen:
Csökkentse az elhízást 15% -kal, és stabilizálja a túlsúlyt a felnőtteknél
20% -kal csökken a túlsúly és az elhízás gyermekeknél és serdülőknél
Csökkentse legalább 30% -kal az alultáplált, otthon vagy intézményekben élő idős emberek arányát a 80 év felettieknél

Röviden: a 4. PNNS fő tengelyei

Céljai elérése érdekében 10 kiemelt intézkedést jelentettek be

1. Új táplálkozási ajánlások népszerűsítése: engedje meg, hogy minden francia megismerje a helyszínen a megfelelő étkezési szokásokat és fizikai aktivitást Eat-Move;
2. Növelje a rostanyagokat, csökkentse a só, a cukrok és a zsírok mennyiségét a mindennapi élelmiszerekben a gazdasági szereplők határozott elkötelezettségével 2020-tól, Nutri-Score;
3. Csökkentse a sófogyasztást 30% -kal 2025-ig;
4. Óvja a gyermekeket és serdülőket a nem ajánlott ételek és italok reklámozásától;
5. Engedje meg, hogy mindenki átlátható módon élvezhesse a minőségi kollektív vendéglátás előnyeit;
6. Az élelmiszeroktatás kiterjesztése az óvodától a középiskoláig;
7. Fejleszteni az adaptált fizikai aktivitás (APA) gyakorlata krónikus betegségben szenvedők számára;
8. Megerősíteni az adaptált testmozgás recept (APA) orvosok által;
9. Győződjön meg arról, hogy az idősebbek táplálkoznak;
10. Ösztönözze és ossza meg nemzeti szinten az innovatív helyi akciókat, a kreativitás forrásait.

---