A Nestlé Brazíliában tűz alatt NZZ
Nemzetközi élelmiszer-gyártókat, köztük a Nestlét is a New York Times célozta meg: állítólag ők felelnek a brazilok elhízásáért.
A Nestlé állítólag részben felelős a brazilok elhízásáért. (Kép: Laurent Gillieron/Keystone)
A jelentés a Nestlé számára nem megfelelő időben érkezik. Röviddel azelőtt, hogy a svájci élelmiszeripari vállalat befektetői napján el akarja magyarázni a következő évek stratégiáját, a New York Times háromoldalas jelentést tett közzé a brazilok étkezési problémáiról. Eszerint a lakosság 20% -a elhízott, 58% -a túlsúlyos, a gyermekek 9% -a pedig túlsúlyos, ezért egyre gyakrabban szenved cukorbetegségben vagy magas vérnyomásban. Az elhízás, mint széles körben elterjedt betegség oka elsősorban az élelmiszeripari vállalatok, mondja az "NYT": a Coca-Cola, a KFC csirkesütő, de mindenekelőtt a Nestlé. „Hogy Brazília hogyan akasztotta fel az ócska ételt Brazília?” - ez a jelentés címe, amelyet most újranyomtatnak a brazil médiában, és amely felhívja magára a figyelmet.
Nemzetközi élelmiszer-gyártókat, köztük a Nestlét is a New York Times célozta meg: állítólag ők felelnek a brazilok elhízásáért.
A Nestlé állítólag részben felelős a brazilok elhízásáért. (Kép: Laurent Gillieron/Keystone)
A jelentés a Nestlé számára nem megfelelő időben érkezik. Röviddel azelőtt, hogy a svájci élelmiszeripari vállalat befektetői napján el akarja magyarázni a következő évek stratégiáját, a New York Times háromoldalas jelentést tett közzé a brazilok étkezési problémáiról. Eszerint a lakosság 20% -a elhízott, 58% -a túlsúlyos, a gyermekek 9% -a pedig túlsúlyos, ezért egyre gyakrabban szenved cukorbetegségben vagy magas vérnyomásban. Az elhízás, mint széles körben elterjedt betegség oka elsősorban az élelmiszeripari vállalatok, mondja az "NYT": a Coca-Cola, a KFC csirkesütő, de mindenekelőtt a Nestlé. „Hogy Brazília hogyan akasztotta fel az ócska ételt Brazília?” - ez a jelentés címe, amelyet most újranyomtatnak a brazil médiában, és amely felhívja magára a figyelmet.
A jelentés szerint a nemzetközi élelmiszeripari vállalatok olyan termékeket kínálnak a feltörekvő piacokon, amelyeket már nem tudnak eladni az iparosodott országokban, mert túl sósak, zsírosak és túl édesek. Az egyszerű cikkek növekvő eladásával a vállalatok ellensúlyozhatják otthoni piacaik lassú növekedését - állítják. A szegény háztartás fogyasztásának pillantása Brazíliában megerősíti az alultápláltságot: Azok, akik megengedhetik maguknak, reggelinél kólát isznak, éhség ellen chipset esznek, és közben édes süteményeket élveznek.
A Nestlé mindenekelőtt jó névvel rendelkezik a kevésbé tehetős osztályok között. Ez nem utolsósorban a járóbeteg-árusok hada miatt van, akik részletekben cserébe ételt visznek a legszegényebb háztartásokba, és így jövedelmet biztosítanak maguknak. Kevéssé hasznos, ha a Nestlé azt állítja, hogy termékkínálatában csökkenti a só, a cukor és a zsír mennyiségét: Amikor a szegények jövedelme nő, a vonzó feldolgozott élelmiszerekhez fordulnak - tragikus következményekkel. A Nestlének erre választ kell találnia.