A neurotáplálkozás, az elme új elgondolása
Az idegtáplálkozás célja az agy és a mentális funkciók javítása az elménk minden alapvető szükségletének kielégítésével.

Az idegtudomány, a táplálkozás és a modern pszichológia találkozásánál a neurotáplálkozás egy új koncepció, amely lehetőséget nyújt számunkra a modern neuropszichiátriai problémák okainak azonosítására. Az egészséges agy elengedhetetlen tápláléka anyagi (táplálék), de ugyanolyan fontos, ugyanakkor anyagtalan is: affektivitás, kapcsolatok stb.
Mit kell enni egy tökéletesen működő agyért
A "Passeport Santé" idézett francia idegtáplálkozási szakemberek olyan étrendet javasolnak, amelyben a friss zöldségek és gyümölcsök vannak a lehető legváltozatosabbak.
A hüvelyeseket (bab, lencse, borsó, szójabab, hajdina) is rendszeresen fel kell vennünk az étrendbe.
Hetente legalább egyszer tervezzen megenni egy tányér zsíros, óceáni halat, amely gazdag Omega 3 esszenciális zsírsavak.
Csökkentse az idegsejtek mérgező anyagainak, például a transz-zsírsavaknak (az olajok ipari feldolgozásából származó hidrogénezésnek nevezett módszerrel. Az ipari margarin ilyen típusú zsírt tartalmaz) és a cukrot.
Divatos étrend ma - hiperprotein és hipoglikémiás (Atkins, Dukan) - módosítja a neurotranszmitterek (az idegsejtek közötti kapcsolatokat lehetővé tevő vegyi anyagok) anyagcseréjét. Ezen idegközvetítők között a szerotonin, a jólét hormonjaként ismert, amelynek hatását a fogyókúrák zavarják. Ezért ez az egyensúlyhiány megzavarja a hangulatunkat.
Vannak olyan funkcionális élelmiszerek, amelyek elfogyasztása után a szerotonin termelésének mechanizmusaira hatnak. Ezek közül a legfontosabbak azok, amelyek prebiotikumokat tartalmaznak (a probiotikumokon kívül), például hagymát, fokhagymát, banánt, articsókát, póréhagymát, spárgát és cikóriát.
A megfelelő hidratálás elengedhetetlen az agy megfelelő működéséhez és még a depressziós állapotok megelőzéséhez is - állítják szakértők.
Az agy legfontosabb tápanyagai
Rendkívül gyakoriak az ásványi anyagok és vitaminok apró hiányai, amelyek nem szükségszerűen vezetnek egy betegség kialakulásához, de jelentős egyensúlyhiányt okoznak a szervezetben. Az optimális agyműködés érdekében a legfontosabb ilyen anyagok magnézium, vas, cink és szelén, valamint B-vitaminok (különösen B9 és B12), D-vitamin és K1-vitamin.
A napszak fontos az egyes ételtípusoknál
A idegtáplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a krónikus táplálkozás egy másik fontos fogalom az agy alakjának megőrzésében. Pontosabban, az a napszak, amikor bizonyos ételeket fogyasztunk, sokat számít, mert egy bizonyos étrend beavatkozik bizonyos neurotranszmitterek termelésébe, feltéve, hogy szükség esetén fogyasztják őket. Például a reggelinek gazdagnak kell lennie állati fehérjében és komplex szénhidrátokban (például teljes kiőrlésű gabonákban és gyümölcsökben), és a lehető legkevesebb sütemények, édességek, cukor és transzzsírok. Ebédnél és vacsoránál a zöldségeknek és a hüvelyeseknek kell túlsúlyban lenniük.
Melyek az elme immateriális igényei
A testnek szüksége van:
Minden este nyolc óra alvás. Ez az alvási intervallum közvetlen hatással van a vérnyomásra, a szénhidrát-anyagcserére, de a mentális állapotra is.
Tiszteletben tartja az aktivitás és a pihenés egyensúlyát.
Érzelmi és érzékszervi igények:
Stimulálja mind az öt érzéket mindennap: élvezze a reggeli fényt, fordítson különös figyelmet hangok és zene amelyek javítják a hangulatot: szél, hullámok, madarak éneke vagy Bach vagy Mozart zenéje.
Élvezze a mindennapi szokásait. Például amikor eszel, nem csinálsz mást. Csak élvezd. Pihenés közben kapcsolja ki az összes zavaró elektronikus eszközt (tévé, telefon), és élvezze a pihenést. Olvas.
Pszichés igények:
Az öntudat serkentésére fordítson naponta néhány percet a meditációra, a békére (például törekedjen arra, hogy minden nap néhány órát hallgasson).
Az emberi psziché egyik legfontosabb igénye a kapcsolat. Ehhez vegye fontolóra például, hogy hetente egyszer találkozzon barátaival. Ha nincs sok barátja, fontolja meg havonta egy új emberrel való találkozást.
A szorongásos rendellenességek fő táplálkozási okai
- szénhidrát-egyensúlyhiány: az egyszerű szénhidrátok feleslege (cukorral) vagy a komplex szénhidrátok (gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabona) elégtelen bevitele;
- Az elégtelen zsírbevitel befolyásolja a membrán összetételét és az agy működését;
- reggeli cukorban gazdag vonzza a dopaminhiányt, a boldogság hormonjaként is ismert neurotranszmittert;
- a második agy megzavarása, a bél ökoszisztémája, legyen szó bélparazitákról, a hasznos baktériumflóra egyensúlyhiányáról vagy az emésztőrendszer rendellenességeiről;
- a magnézium, a vas, a D-vitamin és a B9-vitamin hiánya;
- mérgező anyagok bevitele. Például a glutamát nevű ízfokozó neuroexcitátor, az aszpartám fibromyalgiával és hiperaktivitással társul;
- túl sok só az étrendben. A nátrium és a kálium egyensúlyhiánya a testben befolyásolja többek között az agyat is.
A Román Diabetes Szövetség elnöke, Prof. Dr. Nicolae Hâncu úgy véli, hogy mi magunk is a legjobb táplálkozási szakemberek lehetünk, ha a helyes információkat beolvasztjuk.
Minden harmadik európaitól szenved neurológiai és pszichiátriai rendellenességek, azaz álmatlanság, szorongás és depresszió, sőt az agysejtek halálával járó rendellenességek. Intelligencia tesztek, de egész napos csend is biztosítja az "ellenőrző gép" hosszú élettartamát.
Az agy nagyon erős, mindannyian tudjuk, de sokan nem tudjuk, hogy az elme mennyire képes és mennyire erőssé válhat a testmozgás révén. Az agyi edzés ismétlés és rutin révén olyan dolgokat érhet el, amelyek egykor lehetetlennek tűntek.