A nézeteltérés alma az egészséges táplálkozásban az iskolákban Evenimentul Zilei
Szerző: AdamPopescu/Megjelenés dátuma: 2010-05-25 12:05
Az I-VIII. Évfolyam romániai diákjainak kötelező menüjébe a következő tanévtől kezdve a már kialakított kifli és tej, valamint egy alma kerül.
A román diákok az első osztálytól a nyolcadik osztályig naponta kapnak az államtól, a hagyományos kifli és tej mellett egy almát. Ezt az iskolák gyümölcsfogyasztását ösztönző programon keresztül, amelyet a 2010–2011-es tanévben indítanának el.
A projektet - amely a tanárok és az étkezési szakemberek elégedetlenségét ébreszti, akik egységesen vitatják a tej és az alma nemkívánatos társulását - már ebben a tanévben meg kellett volna valósítani, de csak most kaptak "zöld utat", csak egy lépésnyire a nyári vakációtól.
Ezenkívül a helyi hatóságok azt kifogásolják, hogy a "pénztárca" alapos megnézése után nem tudják, hogy találnak-e pénzt az almára, amelyet az iskola első napjaiban el kell osztani.
"Kellemetlen tapasztalatok a" Tej és kürt "kapcsán
Rendkívül izgatott a programért Maria Petre, a végrehajtásért felelős volt EP-képviselő, aki csak abban reménykedik, hogy a dolgok nem románul fognak történni: "Azt akarom, hogy ez a program ne torzuljon meg, és hogy az iskolákat kompótokkal és feldolgozott gyümölcsökkel támadják meg." amelyek nem éppen egészségesek. Kellemetlen tapasztalataink voltak a "Tej és szarv" programmal kapcsolatban is, amelyen keresztül más termékeket terjesztettek, mint amilyeneket a gyerekeknek el kellett volna érniük, például olvasztott sajtot "- magyarázta Petre.
Az iskolákban eddig végrehajtott programmal kapcsolatos véleményét az élelmiszeripari szakemberek is osztják. Állításuk szerint valójában egyik kezdeményezés sem elegendő az egyre több gyermeket érintő elhízás leküzdésére.
VÉLEMÉNY a szakorvosokról
Banán, alkalmasabb az iskolások reggelijére
A kezdeményezést kifogásoló számtalan hang ellenére biztos, hogy ősztől minden romániai intézmény gyermeke naponta kap 0,3 lej/darab határon belüli almát.
A gyümölcsöket a szemöldökre szedjük, folt nélkül, és úgy csomagoljuk őket, hogy meg lehessen számolni őket. Ezeket az "irányelveket" vázolja a kormány az új programot megalkotó sürgősségi rendeletben.
Apple, túl "romlandó"
A döntés része az iskolai gyümölcsfogyasztást ösztönző európai programnak, amely hazánkban a helyi almával kezdődik. Bár üdvözlik magát a kezdeményezést, a tanárok szkeptikusak az almaelosztás hatékonyságát illetően a romániai iskolákban, különösen a vidéki területeken.
"Nagyon szegény gyerekeink vannak az iskolában. Közülük főleg tejért és kukoricáért jönnek, mert nincs mit enniük otthon. Nem tudom, mennyire izgatottak lesznek az almák; mindenkinek van otthon alma. Csak sürgetni egymást ... Jobb lett volna, ha adott nekik például egy banánt, amit nem engedhetnek meg maguknak "- gondolja Viorica Nistor, a Vaslui megyei iskola tanára.
Fővárosi kollégái sem nagyon örülnek annak az ötletnek, hogy almát osztanak a diákoknak. "Kicsit problémás, mert ezeknek az ételeknek a kapcsolata a gyerekekkel nem túl jó. Talán megfelelőbb lett volna növelni a juttatásukat. (…) Ha a tejet és a kiflit csomagolják, nem tudom, mi lesz az almával. Mi van akkor, ha a gyermek almájának foltja van, az osztálytársának pedig nincs? Ezenkívül az alma romlandóbb élelmiszer "- vélekedik Iuliana Soare, a No. 1 Bukarestből. Egyetért azzal, hogy az alma továbbra is helyi termék, és iskolai terjesztése ösztönözné a helyi termelőket.
De előtérbe helyezi a kicsik egészségét: „Lehet, hogy a banán alkalmasabb gyümölcs volt, mert nincs probléma összekapcsolni őket más ételekkel. Ezenkívül sokkal higiénikusabban fogyasztják, mint bármely más gyümölcsöt. Most ez attól is függ, hogy milyen feltételek mellett kötik meg a szerződéseket, és attól, hogy az alma mennyire lesz friss "- teszi hozzá az igazgató.
Másrészt Maria Petre volt EP-képviselő, aki ösztönözte a programot, azt mondta, hogy ez nagyon jó volt, és korábban kellett volna végrehajtani: "Ez egy rendkívül fontos projekt, és ez a sürgősségi rendelet azt mutatja, hogy időben bevezetjük. almát az iskolákban, de a programnak a tanévtől kellett kezdődnie, mivel éppen véget ért. Ezenkívül felmerül az alapok kérdése is. A román állam ötmillió eurót kap az EU-tól, de hozzá kell járulnia 25% -hoz, azaz csaknem 1,6 millió euróhoz.
Ami az almát illeti, szerinte ez volt a legjobb választás. "Először megállapodtunk az almában, majd kibővítjük a gyümölcsök kínálatát. Ezen kívül sok szó esett a "Tej és szarv" -ról, és a világ szkeptikus volt. Végül egészségnevelésről van szó "- fejezi be Petre.
Hogy az alma szeptemberben eléri-e az összes gyermekpadot, azt még nem tudni. A fővárosban - aminek a jó gyakorlatnak kellett volna lennie - bár állításuk szerint készen állnak, a legtöbb polgármester még nem indított pályázati eljárást az alma beszerzésére. Az egyetlen kivétel a 2. szektor hatóságai. "Azt a céget választjuk, amelyik a legjobb minőségű árukkal rendelkezik, és amely az iskolák igényeitől függően hetente egyszer vagy kétszer komolynak bizonyul az alma szállításában és forgalmazásában" - magyarázták. városháza tisztviselői.
"Lehet, hogy a banán jobb gyümölcs volt, mint az alma, mert a többi étellel nincsenek problémák. "
IULIANA SOARE - igazgató, iskola. 1, Bukarest
EGÉSZSÉGES ALTERNATÍVAK
A nyugati iskolák meleg ebédet biztosítanak a gyerekeknek
Ha hazánkban az egészséges táplálkozást ösztönző projektek az iskolákban még csak most kezdődnek, más országokban már több száz éves hagyományokkal rendelkeznek. Az új iskolatörvénybe beillesztett „iskola utáni” program például minden parlament számára biztosít napi meleg ételt. A román hatóságok sokáig nézik a pénzt, ellentétben az európaiakkal, akik a gyermekek egészségét helyezik előtérbe.
- Angliában az iskolák 80% -a meleg ebédet biztosít a hallgatók számára magánvállalkozásokon keresztül, míg Skóciában az iskolák 95% -a biztosítja a gyermekek étkezését.
- Svédországban a diákoknak reggelit is biztosítanak, 0,55 és 1,2 euro/gyermek közötti összegért.
Ezen túlmenően, a Nyugat-Európával ellentétben, a román egészségügyi minisztérium csak 2007-ben adott ki parancsot, amelyben megtiltották az iskolákon belüli vállalatoknak az egészségtelen élelmiszerek értékesítését.
"A törvény fontos szabályozás, de annak hatása mérsékelt, ha a tanuló szünetben elhagyhatja az iskolát, és egészségtelen termékeket vásárolhat az iskolán kívül" - áll a Helyreállítási, Integrációs és Társadalmi Előléptetési Alapítvány jelentésében.
A román hatóságok egy "ambiciózus" projektre is gondoltak, amely szerint az I-IV. Osztályos, de az óvodai gyermekeknek is heti 60 gramm mézet kellett volna kapniuk. A programot azonban még nem kezdték el, bár ebben a tanévben meg kellett volna valósítani.
Ajánlásaink
A meteorológusok szerint november 20., 12:00 - november 21, 17:00 között a csapadékterület…