A nőknek pedig fehérjére van szükségük! De mennyi Online személyi edző
Az emberi test minden sejtje tartalmaz fehérjéket, az immunrendszertől a hormonokig, az izmoktól az enzimekig. Ezért elengedhetetlen, hogy az étrend elegendő fehérjét tartalmazzon. A fehérje ajánlott étrendi mennyisége 0,8 gramm testtömeg-kilogrammonként. A testnek megnövekedett mennyiségű fehérjére van szüksége, hogy az edzés után a lehető leggyorsabban helyreálljon, és támogassa az izomnövekedést vagy a karbantartást. De a probléma az, hogy a "nagyobb mennyiségű fehérje" emberenként eltérhet. Vagyis eddig a testedzést végző nők gyakran "helyesen" mentek a rugalmas és erős test felépítéséhez és fenntartásához szükséges fehérje mennyiségben.
De a találgatás napjai elmúltak. A Dél-Floridai Egyetem kutatócsoportja tanulmányt készített a fehérje mennyiségéről a szervezetben, és arról, hogy ez hogyan befolyásolja az egyenletes tempóban edző nők étrendjét.
A tanulmány két nőcsoportot alkotott, akik nyolc héten keresztül követték ugyanazt a képzési programot. Az edzések két napos felkészülést írtak elő a felső vonatra és két napot az alsó vonatra. Az egyik csoport ebben az időszakban magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztott, a másik csoport alacsonyabb fehérjetartalmú étrendet fogyasztott.
A magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztó csoport testtömeg-kilogrammonként 0,55 gramm fehérjét fogyasztott, ebből 25 gramm tejsavófehérjét fogyasztott minden edzés előtt és után. Az alacsony fehérjetartalmú étrendet alkalmazó csoportnak az első csoportnak csak a felét kellett elfogyasztania, ebből csak 5 gramm tejsavófehérjét kell edzés előtt és után.
Ha a vizsgálatba bevont személyeknek kivétel nélkül a meghatározott mennyiségű fehérjét kellett fogyasztaniuk, mindegyiknek saját maga döntött arról, hogy hány szénhidrátot vagy zsírt fogyaszthat.
A vizsgálat végén a magas fehérjetartalmú étrendben lévő nők teljes testtömege 2,2 kilogramm volt, míg az alacsonyabb fehérjetartalmú étrendet folytató csoport csak 0,7 kilogrammot fogyott. Ugyanakkor az első csoport még több testzsírt vesztett, mint a második csoport, de ez a változás nem volt elég jelentős ahhoz, hogy a statisztikákban rögzíteni lehessen.
Ennek a tanulmánynak az eredményei nem biztos, hogy ugyanazokat az eredményeket adják az egész világon, de a bizonyítékokat nem lehet tagadni: azok a nők, akik folyamatosan és nagy intenzitással sportolnak, ha magas fehérjetartalmú étrendet követnek, izomtömeg, mintha alacsonyabb fehérjetartalmú étrendet követnének.
A fent bemutatott eredmények mellett a legnagyobb érdeklődésre tarthat számot az a tény, hogy a magas fehérjetartalmú étrendben lévő nők átlagosan 423 kalóriát fogyasztottak a második csoportba tartozókhoz képest minden nap!, De többet vesztettek. testzsír, 1,2 kilogramm zsír, szemben a 0,8 kilogrammal.
Milyen eredményeket értek el a fehérjét fogyasztó férfiaknál?
A vizsgálatot elsőként csak jó fizikai felkészültségű nőkkel végezték. A férfiakon vagy a férfiak és nők vegyes csoportjain végzett korábbi vizsgálatokban ugyanazok az eredmények voltak.
Fontos, hogy a helyzetet egészében vizsgáljuk, és ne csak számokban. Még akkor is, ha másképp néznek ki a dolgok. Még akkor is, ha az izomtömeg miatt nő a testtömeg, és csökken a testzsír százalékos aránya, úgy hívják, hogy valami rendben van.!