A nő összekeveri az avokádót és a wasabit - végzetes következményekkel - FUN for Fun
Miután egy nő tévesen evett egy kanál wasabit, kórházban kellett kezelni. A diagnózis: megtört szív szindróma. Így alakulnak ki a tünetek.
A legtöbb ember elsősorban a japán ételek, például a sushi ízesítéséből ismeri a wasabit.
És aki véletlenül talált egy kicsit túl sok zöld pasztát, tudja, hogy még kis mennyiségű wasabival sem szabad.
Intenzíven égő mustárolajok
Annak érdekében, hogy megvédje magát a ragadozóktól, a wasabi növény kifejlesztett mustárolajokat, amelyek elfogyasztása esetén késéssel aktiválják az orr és a torok fájdalomreceptorait.
Egy 60 éves izraeli nő önkéntelenül élt át ilyen élményt, amikor egy esküvőn véletlenül avokádókrémnek tévesztette a wasabit, és nagylelkűen tálalta magát.
Talán elszakítva a környezetétől, megette az éles paszta nagy foltját. Még akkor is, amikor észrevette az erős égést, nem köpte ki a wasabit, hanem lenyelte.
Ez hiba volt, mert a kezdeti égő érzés nem tartott fenn: Néhány perccel később az asszony nyomást érzett a mellkasán, amely a karjaiba sugárzott.
Bár az érzés a következő órákban ismét alábbhagyott, az érintettnek másnap reggel orvoshoz kellett fordulnia, mert nagyon gyengének és kényelmetlenül érezte magát.
Megtört szív-szindróma az élesség miatt
Ahogy Alona Finkel-Oron orvos körüli kezelő orvosok a „BML Case Report” folyóiratban beszámolnak, a vizsgálat eredményei egyértelműek:
A nő úgynevezett Tako Tsubo kardiomiopátiát szenvedett a rendkívüli hőség miatt - ismertebb nevén összetört szív szindróma.
A tünetek szívrohamra emlékeztetnek: a mellkas feszesnek érzi magát, görcsöl a szíve és akut légszomj jelentkezik.
Túl sok stresszhormon van a szervezetben
A nő vérnyomása időnként 174–95 Hgmm volt. Az egyik túl magas vérnyomásról beszél 140–90 Hgmm értékeken.
Ezeket a tüneteket azonban nem egy zárt edény, hanem a szervezetben túl sok stresszhormon okozza. Ez a szívizom átmeneti keringési rendellenességeihez vezet.
A kutatók szerint ez az első eset, amikor az élesség váltotta ki a megtört szív szindrómát. Mert valójában csak nagyon erős érzelmek, például a szeretetbetegség vagy a túlzott öröm vezet ezekhez a rendellenességekhez.
A helyreállítás több hétig tart
A jó dolog: Általában a megtört szív szindrómában a test hat héten belül teljesen helyreáll.
Bizonyos esetekben azonban ugyanolyan végzetes lehet, mint egy szívroham. Ez például akkor fordul elő, amikor a károsodott vérkeringés miatt túl sok folyadék gyűlik össze a tüdőben.
Szerencsére nem ez volt a helyzet a pácienssel. Noha a bal kamra két nap után is túl kevés vért pumpált a testén, ezért gyógyszert szedett és rehabilitációs központba kellett szállítani, a szíve egy hónap után újra egészséges volt.
Kis mennyiségű wasabi egészséges
Az orvosok munkájuk során hangsúlyozzák, hogy a wasabit nem szabad most démonizálni. Megfelelő mennyiségben az összetevők nagyon egészségesnek bizonyultak különböző tanulmányokban.
"Például védik az idegeket" - áll a jelentésben. Ezenkívül antioxidáns és rákvédő hatás gyanúja merül fel.
Annak érdekében, hogy a wasabival pozitív hatást érjünk el, nem szabad túlzásba vinni a mennyiséggel - egy kanál egyszerre enni egyszerűen túl sok.