A; Normál étel; a nyers ételhez - így nagyon egyszerű az átmenet - ROHCOAST
Minden a boldog életért, az egészséges táplálkozásért és a fenntartható életért felelős blog
Folyamatosan hallom azokat az embereket, akik egészségügyi okokból át akarnak térni a nyers ételekre, és akik megpróbálják ezt megtenni. De nem tart sokáig, hogy visszatérjenek régi étkezési szokásaikhoz. Ennek oka az, hogy egyik napról a másikra csak nyers zöldségeket próbált megenni, vagyis az összes ismert és szeretett ételt egyszerűen törölték. Egyrészt a visszaesés frusztrációhoz vezet, másrészt a nyers ételre való gyors áttérés nagyon erős méregtelenítési tünetekhez vezethet.
Ezért van értelme időt szánni az étrend megváltoztatására. Végül is valószínűleg évtizedek óta táplálja magát a civilizáció étrendjén, így a néhány hét már nem számít.
Egyrészt leírom azt az utat, amelyen jártam, és amely nagyon könnyen kezelhető, másrészt megmutatom a változás gyors és nagyon hatékony módját is.
Az átállás módja egy kicsit attól is függ, hogy mi a helyzeted. Nagy a stressz a mindennapokban? Sok gond és probléma? Ön alkalmazott? Kis idő?
Vagy rugalmasabb vagy, igénybe vehet néhány napot vagy hetet, vagy van pénze arra, hogy segítsen az átállásnál?
Mindezt figyelembe kell vennie, hogy az átmenet működjön és ne vezetjen visszaesésekhez.
Nem böjtöltem, amikor megváltoztattam az étrendemet. Abban az időben még két nagyon fiatal gyermekem volt, akiket éjjel-nappal gondozni kellett, hogy ez számomra nem lehetséges. Tehát a szelídebb, de valamivel hosszabb utat választottam, és itt szeretném bemutatni nektek.
Átalakítás a hagyományosról a nyers ételre 5 lépésben
Ez a két lépés már akkora lépés volt a jó közérzet, az erőnlét és az egészség felé, hogy nem volt annyi nehézségem a következő lépésekkel.
A harmadik lépés az volt, hogy az összes transzzsírt helyettesítettem jó zsírokkal, azaz nyers növényi olajokkal, amelyek jó omega 3: 6 zsírsav-arányban voltak. Az itteni kereteken túlmutatna, ha újra részletezném, hogy melyek a jó olajok, és miért ez olyan fontos. Erről már írtam egy beszámolót, amelyet ismét itt linkelek Önhöz.
Számomra ez azt jelentette, hogy minden sült serpenyőt kihagytam. Ezután lecseréltem szeretett krumplipalacsintám kabátkrumplira vagy kemencében sült krumplira (zsír nélkül).
Ennek a 3 lépésnek a megvalósítása már azt jelentette, hogy már nem vásárolhatok semmiféle kész ételt, mert mindenhol rossz zsírok, liszt vagy cukor van benne. Ehelyett friss, feldolgozatlan ételeket főztek vagy pároltak.
Ha sikerült ez a változás, akkor észreveszi, hogy sokkal fittebb, mint korábban, a bőre szebb lesz, és sokkal több örömet szerez az életben. Talán még a meglévő betegségeket vagy allergiákat is sikerült gyógyítani.
Ha most még több egészségre és jólétre vágyik, fokozatosan beépítheti a menübe a vadon termő gyógynövényeket.
Ha még nem ismeri ezt a területet, összekapcsollak két vadon élő gyógynövényről szóló jelentéssel. Az egyik jelentés a vadon termő gyógynövények gyűjtéséről szól
és mire kell figyelni, a másik jelentés okokkal foglalkozik, amiért jó vadon termő gyógynövényeket enni.
Jó olvasást és sok sikert az étrend változásához.
Kell segítség? Akkor szívesen feltesz nekem kérdéseket itt, a blogomon. Csak hagyj megjegyzést. Örömmel válaszolok minden kérdésedre.