A Nutriscope-ról A Le Nutriscope
Én vagyok Jeremy MENET, dietetikus-fizio-táplálkozási szakember és táplálkozás-egészségügyi szakértő, alapján Bordeaux. Meghívlak benneteket, hogy tudjatok meg többet arról a tudományos, szakmai és személyes háttérről, amely létrehozásra késztetett A Nutriscope.
A kíváncsiság, majd a táplálkozás iránti szenvedély
Mivel nagyon fiatal voltam, van egy természetes kíváncsiság az élelmiszeripar iránt amit több éves túlsúly magyaráz, amelynek eredetét nem értettem. Rámutattam erre az érdeklődésre, miután megszereztem a BAC S-t a dietetikus-táplálkozási oklevél. Szakmai gyakorlataim és az általam lefolytatott konzultációk során a nehézségek, amelyekkel a franciák találkoznak megértsék és alkalmazzák a táplálkozási javaslatokat üss meg.
Tehát többet akartam tudni a a táplálkozás és az egészség közötti kapcsolat, licencnek köszönhetőenélelmiszer-egészség", Amelyet előadtam egy szemeszter egy montreali kutatóközpontban (Kanada). Ez a quebeci tapasztalat lehetővé tette számomra (a híres helyi poutine felfedezése mellett), hogy bővítsem ismereteimet és a táplálkozás eszméjét kovácsoljam a erős tudományos alap.
Iskolai tanulmányaimat diplomával végeztemEgészségmérnöki munka„, Specialitás“táplálkozás-egészség“. Az általam vezetett projektek az élelmiszeriparban és a gyógyszeriparban lehetővé tették számomra, hogy szilárd kapcsolatokat teremtsek ételeink minősége és egészségi állapotunk alakulása között.
Az utóbbi időben volt egy Fizikai-táplálkozási képzés az I.E.P.P.-vel hogy finomítsam ismereteimet erről az új gyógyszerről, amely az ételt a legjobb kezelésnek tekinti.
Jelenleg olyan képzésen veszek részt, amely lehetővé teszi számomra, hogy legyen okleveles élelmiszer-oktató írta: P.N.N.S. (Nemzeti Táplálkozás-Egészségügyi Program).
Táplálkozási szakmámmal összhangban lévő szenvedélyek
Szerencsés vagyok, hogy vannak szüleim, akik beírattak egy sportegyesületbe, amint tudtam járni, és a vírus a fizikai aktivitás és transzcendencia gyorsan csírázott bennem. Legyen szó ökölvívásról, kosárlabdáról, testépítésről, félmaratonról vagy úszásról, szeretek új kihívásokat felvenni és az étrendemet úgy alakítsam, hogy kielégítő teljesítményt nyújtsak. Ez a sport iránti szenvedély ma korlátlan kíváncsisággal tükröződik a sport iránt sportoló táplálkozás.