A nyaralás felé vezető úton az étrend erősen befolyásolja a volánnál az éberséget és az álmosságot
Egy új ünnepi hétvége előestéjén az Attitude Prévention francia biztosító szövetség bemutatja az étrend és az éberség kapcsolatáról szóló tanulmány eredményeit.

"Franciaországban a volánnál való álmosság a fő halálozási ok az autópályán, amely a halálos balesetek 1/3-át érinti" - hangsúlyozza az egyesület.
A tanulmányt Dr. Frédéric Saldmann kardiológus és táplálkozási szakember és Fabrice Bonnet endokrinológus vezetésével szimulátor segítségével hajtották végre. Felmérte a hipovigilancia kockázatát normál vagy magas kalóriatartalmú étkezés vagy szekvenciális böjt (10 óra) előtt és után.
Az éberség csökkenését a szemmozgás és a testtartások megfigyelésével értékeltük infravörös doboz segítségével.
Két „magas kalóriatartalmú” ételt teszteltünk. Ezek egyike chipset, egy szelet száraz kolbászt, sajt/sonka hamburgert, majd egy részét sajtot és csokoládétortát tartalmazott, összesen körülbelül 1500 kalóriával.
Megfigyelték a táplálkozás erős hatását az éberségre. A „magas kalóriatartalmú” étkezés az esetek 100% -ában rontotta a fékezési képességet, megnövelte a féktávolságot és a sofőrök 60% -ánál jelentősen csökkentette az éberséget. A rendkívüli álmosság maximális szintjét még 17,5% -uknál is elérték.
Ezeket a számokat akkor érték el, amikor a tapasztalatok csak 40 perces utakon történtek, ami jóval alacsonyabb volt a nyaralás alatt történő indulások átlagos időtartama alatt.