A nyári szezon legjobb ételei, a kínai orvoslás szempontjából Epoch Times Rom;

- Az év különböző szakaszaiban az ételek úgynevezett "hőmérséklete" konkrétan befolyásolja általános egészségi állapotunkat és hangulatunkat. (pixabay.com) Az év különböző időszakaiban az ételek úgynevezett "hőmérséklete" sajátos hatással van általános egészségi állapotunkra és hangulatunkra.

Mindannyian szeretünk ízleteset enni, de figyelembe kell vennünk az egészséges ételek előnyös tulajdonságait is.
A kínai orvoslásban, ahol napi három étkezés egyenértékű a terápiás javallatokkal, az ételek gyógyító tulajdonságait nagyon komolyan veszik. Ezen elmélet szerint a betegséget először megfelelő táplálkozással kell kezelni, és csak akkor használható akupunktúra és gyógynövények, ha ez a megközelítés nem segít.
A terápiás táplálkozás a kínai orvoslás fontos és hatékony eleme. Ráadásul - viszonylag olcsó és megfizethető, és bárki otthon gyakorolhatja.
A megfelelő táplálkozással történő kezelés a könnyen emészthető ételek kiválasztásán alapul, és figyelembe veszi a test egyedi tulajdonságait is. A termékeket az emberi testre gyakorolt hatások (hashajtó, erősítő, tápláló hatás stb.), Valamint az ételek "hőmérséklete" alapján választják meg - ez egy másik nagyon fontos mutató.
Az év különböző szakaszaiban az ételek úgynevezett "hőmérséklete" konkrétan befolyásolja az általános egészségi állapotot és a hangulatunkat.
Ha hallunk az ételek "hőmérsékletéről", akkor ezt legtöbbször a saját érzéseinkkel társítjuk - vagyis az egyik termék megégeti a nyelvünket (nagyon fűszeres), a másik pedig annyira hideg, hogy fejfájást okoz stb.
A valóságban azonban a kínai orvoslásban az ételnek megvan a maga hőmérséklete. Lehűtik vagy felmelegíthetik testünket. Az ételeket égő, meleg, semleges, hűvös vagy hideg kategóriába sorolják. Az első kategória termékei közé tartozik a fokhagyma és a csípős paprika. Fogyasztásuk után nagyon felforrósodunk, sőt izzadni is kezdünk. A termékek különböző hőmérséklete által kiváltott hatást nehéz észrevenni, de ez bizony létezik.
A legtöbb termék, amelyet nyáron termesztünk, a "hideg" kategóriába tartozik. Fogyasztásukkal hűtjük testünket és megvédjük magunkat a nyári melegtől.
A nyári szezon hőjét kórokozónak (a betegség kórokozójának) tekintik, amely meleg és párás időben nyilvánul meg. Emiatt a nyári napokon gyakran betegség, hányinger és fáradtság általános állapotát érezhetjük.
Tehát mit kell enni a forró nyári napokon?
A következő ételeket ajánljuk: uborka, paradicsom, dinnye, rebarbara, bab, babcsíra, citrusfélék, banán, pitypanglevél.
A "hideg" (viszonylag hideg) ételek kategóriájába tartozik a legtöbb gyümölcs, spenót, cukkini, zöldség, káposzta, kelkáposzta, zeller és menta (a teához adandó).
Ha nem érezzük jól magunkat a forró nyári napokon, ez segíthet görögdinnye. Hideg, tele vízzel és könnyebben átvészeli a nyári hőséget.
Ha tetszett ez a cikk, akkor meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon egy Like-mal a Facebook-oldalunk olvasói közösségéhez.