A nyers tojás ivása segít-e hízni
A súlygyarapodás kulcsa az, hogy folyamatosan több kalóriát eszel, mint amennyit a tested használ. Míg a nyers tojás ad némi kalóriát, sok más egészséges étel tartalmaz több kalóriát adagonként, így a nyers tojás egyszerű fogyasztása nem biztos, hogy a legjobb módszer a hízáshoz. A legfontosabb, hogy a nyers tojás ivása során komoly kockázatokat vállalhat, ezért ez a gyakorlat nem ajánlott.
A nap videója
Tojástáplálás
Egy kiló megszerzéséhez további 3500 kalóriát kell megennie; heti 1 font megevéséhez további 500 kalóriát kell megenni naponta. A súlygyarapodás jelentős növeléséhez meg kell inni néhány nyers tojást. Minden nap két tojás hozzáadása az étrendhez 144 kalóriát eredményez, ami azt jelenti, hogy körülbelül 25 napba telik ennek az étrendi változásnak az elvégzése, mielőtt akár 1 fontot is felszedne.
A tojás tápláló táplálék, amelyet fogyasszon, mivel jelentős mennyiségű fehérjét, valamint riboflavint, foszfort, szelént, luteint és zeaxantint tartalmaz. A testének riboflavinra van szüksége az energia előállításához, és mind a foszfor, mind a szelén szükséges a DNS előállításához. A lutein és a zeaxanthin antioxidánsok, amelyek védik a látásodat, és korlátozzák a szürkehályog és a makula degeneráció kockázatát.
Tojás és fogyás
A tojás - főtt tojás - bevonása az egészséges táplálkozási terv részeként a fogyás elősegítéséhez kapcsolódik. Ez részben a viszonylag magas fehérjetartalmuknak köszönhető; Minden tojás több mint 6 gramm fehérjét tartalmaz. 25-30 gramm fehérjét tartalmazó ételek fogyasztása növelheti a jóllakottság érzését és csökkentheti az étvágyat. Ez az American Journal of Clinical Nutrition 2015 júniusában megjelent cikkén alapul, a Kalóriák segítenek az embereknek többet fogyni - derül ki az International Journal of Obesity 2009-ben megjelent tanulmányból. Egy másik tanulmány, amelyet a European Journal of Nutrition publikált 2013-ban, megállapította, hogy azok az emberek, akik például tojást fogyasztottak reggelire gabona vagy kifli helyett, kevesebb kalóriát ettek más étkezés közben napközben.
Tojás, fehérje és súlygyarapodás
Míg a magas fehérjetartalmú étrend hasznos lehet a fogyáshoz, ez nem azt jelenti, hogy vissza akarja kapcsolni a fehérjét, ha hízni próbál. Sok fehérjét kell enni, ha inkább izomként, mint zsírként szeretne súlyt adni. A Diabetes Care-ben 2010-ben megjelent tanulmány szerint a magas fehérjetartalmú étrend és az ellenállóképzés kombinálása segíthet az embereknek a testösszetétel javításában a testzsír csökkentése és az izomtömeg növelése révén. Heti legalább két ellenállási edzést, amelyek olyan gyakorlatokat tartalmaznak, amelyek a test minden egyes izomcsoportjára összpontosítanak, így több izmot tud felépíteni, mint zsír.
Ha megkapja a fehérjét, akkor ugyanolyan fontos lehet a fogyasztott mennyiség. A Journal of Nutrition-ban 2014-ben megjelent tanulmány megállapította, hogy az emberek több izomot tudnak felépíteni, ha fehérjebevitelüket egyenletesen osztják el három fő étkezésük során, ahelyett, hogy vacsoránál fogyasztanák a fehérje nagy részét. A tojás súlygyarapodási étrend részeként történő felhasználásának lehetséges módjai: tojás omlett vagy rántotta reggeli elfogyasztása, szeletelt kemény tojás hozzáadása salátához vagy szendvicshez ebédre, vagy pirított spenót, paradicsom és csicseriborsó keverékének befedése buggyantott tojással tápláló, magas fehérjetartalmú vacsora.
Biztonsági szempontok Roheiben
A nyers tojás fogyasztása - még a nyers sütitésztába mártás sem - nem ajánlott, mert a nyers tojás szalmonellát tartalmazhat. Ha a petesejtek szennyezettek, még egy kis darabja is ételbetegségeket okozhat. A szalmonella tünetei közé tartozik a hányás, görcsök, hasmenés és láz akár egy hétig is. Az ételmérgezésnek ez a csúnya formája néhány betegnél halált okozhat, ha a fertőzés a véráramba kerül. Ha nyers tojást kell inni, vagy olyan receptbe kell helyezni, mint a tojásbogár, vásároljon pasztőrözött tojásokat, amelyeket hőkezeltek a baktériumok elpusztítása érdekében. Biztonságosabb azonban főtt tojást fogyasztani nyers tojás helyett.
Ha egyedül nyersfehérjét iszol, az biotinhiányhoz vezethet, mivel a tojásfehérjében lévő fehérje zavarja ennek a B-vitaminnak a felszívódását. A főzés deaktiválja ezt a fehérjét, és a tojássárgája gazdag biotinban; Amíg a tojásfehérjét forralja, vagy az egész tojást elfogyasztja, addig nem szabad aggódnia ezzel a problémával.
Diétaváltás a súlygyarapodás érdekében
Ha hízni próbál, tegye meg úgy, hogy tápláló, de magas kalóriatartalmú ételeket ad hozzá étrendjéhez, például dióféléket, magokat, avokádót, humuszt, tejtermékeket és teljes kiőrlésű gabonákat. Adjon hozzá snackeket, például kemény tojást, hogy növelje a kalóriabevitelt, és fogyasszon folyadékot az étkezések között, hogy ne töltsenek el étellel. Válasszon olyan italokat, mint turmixok, tej vagy 100 százalékos gyümölcslé víz vagy más kalóriamentes italok helyett. Ne próbáljon hízni több egészségtelen étel fogyasztásával, mivel ez befolyásolhatja egészségét, és nagyobb a kockázata olyan betegségeknek, mint a cukorbetegség vagy a szívbetegség.