A Paleo diéta ellentéte - valószínűleg a legmegfelelőbb étrend a hosszú életre
Az alacsony fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend stimulálhatja a leghatékonyabban az élet meghosszabbítására és az elhízás elleni küzdelemre gyakorolt jótékony hatásáért felelős hormont - derült ki egy friss ausztrál tanulmányból.
Ez a tanulmány, amelyet az újság publikált Sejtanyagcsere, világosabb képet nyújt a fibroblasztikus növekedési faktor 21 (FGF21), főleg a májban termelődő úgynevezett ifjúsági hormon szerepéről.
Korábban tanulmányok kimutatták, hogy az FGF21 szerepet játszik az éhség csökkentésében, az anyagcsere mérséklésében, az immunrendszer javításában és az élet meghosszabbításában.
Jelenleg a Sydney-i Egyetem Charles Perkins Center kutatói azt találták, hogy a magas szénhidráttartalmú és alacsony fehérjetartalmú étrend a legjobb módszer az egerek FGF21-szintjének növelésére.
A magas fehérjetartalmú Paleo diéták népszerűsége ellenére kutatásaink kimutatták, hogy pont az ellenkezője lehet a legjobb módszer az öregedéshez, és hogy az alacsony fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend az egészségedre szolgál. jó időskorban és hosszú életben - említette a tanulmány fő szerzője, Ms. Samantha Solon-Biet.
Az FGF21 táplálkozási összefüggései a legmagasabb szinten függenek a fehérje és a szénhidrátok egyensúlyától, és ez az egyensúly fontosnak bizonyult abban is, hogy ez a hormon hogyan tudja szabályozni a fehérje okozta éhségérzetet.
Ezek a legújabb eredmények közelebb hozzák a kutatókat ahhoz, hogy megértsék, hogyan működik az FGF21, és hogyan lehet felhasználni az emberek hosszabb életű és egészségesebb életének elősegítésére.
Ez a tanulmány 25 étrendet tesztelt, amelyek fehérje-, szénhidrát-, zsír- és energiatartalma változott egerekben.