A pandémiában a fiatalok 74% -a ritkán rendelt készételeket
A járvány az étkezési magatartás tudatosságának időszaka volt, a románok 26% -a szerint egészségesebben táplálkozik - mutatja az iZi Data tanulmány.
A fiatalok (18–24 évesek) 30% -a azt mondja, hogy egészséges ételeket vásárol, míg a bukaresti lakosok 35% -a követi ugyanezt a tendenciát.
A városban élő románok egyharmada kezdett gyakrabban főzni, míg 74% ritkán rendelt el kész ételt.
A főzés terén a fiatalok állnak a rangsorban, több mint fele (18–24 éves) azt mondja, hogy a pandémiában gyakrabban főznek, lineáris csökkenés korrelálva az életkor előrehaladásával.
Érett emberek egyébként a pandémiát megelőzően főztek: a teljes minta 60% -a szerint ugyanolyan gyakran főz, mint korábban.
A helyi termelők jelentős értékesítési növekedést könyvelhettek el
Az iZi tanulmány, amelyet az év elején, a járvány előtt végeztek, kimutatta, hogy a románok 19% -a vásárolt online termékeket helyi kistermelőktől.
A járvány egyik viselkedési változása a helyi termékek növekvő preferenciája - a teljes minta 36% -a mondta, hogy a pandémiában gyakrabban vásároltak a helyi termelőktől.
Miért vásárolunk helyi termékeket?
A helyi termékközpontok vásárlóinak motivációi között szerepel az a tény, hogy jól érzik magukat, mert segítenek a jó munkát végző embereknek (68%), míg 57% úgy véli, hogy a helyi termékek jobbak, mint a szupermarketben.
Ami a helyi termékoldalak látogatóinak profilját illeti, a tanulmány szerint 23% férfi és 77% nő. Ezek 65% -ának van gyermeke.