A paradicsom 10 meglepő előnye
Paradicsom… édes, lédús, finom és nem utolsó sorban egészséges! Alacsony kalóriatartalmú, zsírmentes és gazdag vitaminokban. Mit akarhat még egy zöldségtől?!
Íme 10 ok, amiért a paradicsom egészséges választás az étrendben.
A paradicsom gazdag A-, C- és K-, B6-vitamin-, folsav- és káliumforrás. A paradicsomban kevés a telített zsír, a nátrium, a koleszterin és a kalória. Ezenkívül tartalmaznak tiaminot, niacint, magnéziumot, foszfort, rézet. A paradicsom rostot és rengeteg vizet is tartalmaz.
A paradicsomban lévő béta-karotin (amelyet édesburgonyában és sárgarépában is találunk) megvédi a bőrt a káros napsugaraktól. A likopin a bőrt is kevésbé érzékeny az UV-sugarakra, ezáltal megakadályozza a ráncok idő előtti megjelenését.
A paradicsom gondoskodik a csontokról is, így erősebbé válik. A K-vitamin és a kalcium segítenek erősíteni a csontrendszert. A likopin javítja a csontok minőségét is, megelőzve az oszteoporózist.
4. A rák elleni küzdelem
Ugyanaz a likopin védi a testet a rákos sejtek (prosztata, méhnyak, petefészek, száj, garat, torok, nyelőcső, gyomor, vastagbél, végbél) ellen. A paradicsomban található antioxidánsok küzdenek a sejteket elpusztító szabad gyökök ellen.
A paradicsom fogyasztásával történő krómbevitel segít fenntartani az optimális vércukorszintet a szervezetben.
Olvassa el a többit a következő oldalon: 1 2