A PassionSant elkerülése érdekében levesse a csapdákat

hírek A leves egészségügyi előnyei jól megalapozottak. Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal. Ahhoz azonban, hogy minden erényét kihasználhassa, bizonyos csapdákat el kell kerülni.

passionsant

• Ne főzzön túl sokáig zöldséget. Valójában ez azzal a kockázattal jár, hogy csökkenti az értékeiket vitaminok és be ásványok. Vegyes leveshez a zöldségeket "al dente" főzik.

• A kevert levesek kevésbé gazdagok szálak mint a (nagy) zöldségdarabokkal rendelkezők.

• A hatás érdekében vizelethajtó, válasszon zöldséget, például vízitorma vagy póréhagyma.

• A burgonya nagyon megkötő, mert keményítőben gazdag. De ha túl sokáig főzik, a glikémiás index az egekbe szökik. A megkötő hatás érdekében célszerű sütőtöket vagy cukkinit adni a leveshez (a keveréshez).

• Ha figyel a vonalad, kerülje a cukor (például a paradicsomleves), a zsemlemorzsa, a burgonya vagy a méz hozzáadását. Legyen könnyű keze a tejszínnel, tejszínes sajtokkal vagy reszelt sajttal, szalonnával és krutonnal.