A PassionSant tök előnyei

hírek A sütőtök (Cucurbita maxima) a Cucurbitaceae család növénye, Dél-Amerika trópusaiban őshonos.

passionsant

A sütőtöket teljesen érett állapotban szüretelik, és általában főzve fogyasztják, bár néhány ember nyersen szereti őket. A szezon októbertől januárig tart.

Alacsony kalóriatartalmú és mikrotápanyagokban koncentrált, sokféleképpen elkészíthetők zöldségként vagy desszertként: levesben, cefrében, gratinban, pitében, pitében, lekvárban.

A sütőtök természetesen gazdag ß-karotinban, és magas táplálkozási sűrűsége miatt kiemelt zöldség a rák vagy a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A 150-200 g-os fogyasztás lehetővé teszi az A-provitamin napi szükségleteinek teljes kielégítését (fontos a tizenévesek, a terhes nők és a szoptatók számára, mivel az A-provitamin-szükséglet a legmagasabb). Egy adag tök fedezi az ajánlott napi karotin bevitel egyharmadát.