A petrezselyem és a kamilla egyik összetevője halálossá teszi a rákos sejteket
Elmúlt a rákos sejtek "halhatatlansága" a mediterrán étrenddel? Ez sugallja azt a tanulmányt, amelyet online publikált a Proceedings of the National Academy of Sciences.
A mediterrán étrendet a magas gyümölcs- és zöldségfogyasztás, az olívaolaj zsírként történő használata, a halak, a tenger gyümölcseinek és egy kis vörösbor fogyasztása jellemzi. Ez a diéta a magas vérnyomás, az elhízás, a rák és a cukorbetegség alacsony előfordulásával jár. Csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot.
Olvassa el: A mediterrán étrend 30% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot
A mediterrán étrend sejtjeink szívében kifejtett hatásának magyarázata érdekében az Ohio Egyetem kutatói megvizsgáltak egy molekulát, amely különösen jelen van az ilyen típusú ételekben: az apigenint. Ez a flavon családba tartozó anyag jelentős mennyiségben található petrezselyemben, zellerben, kamilla teában, valamint sok gyümölcsben és zöldségben.
Olvassa el: A petrezselyem egészségügyi előnyei
Epidemiológiai vizsgálatokban a flavonok fogyasztása a mell, az emésztőrendszer, a bőr, a prosztata és a hematológiai daganatok csökkent kockázatával jár.
Kísérletileg az apigenin megakadályozza a bőr, a pajzsmirigy, az endometrium, a gyomor, a máj, az agy és az emlő daganatait.
Olvassa el: Apigenin, az emlőrák megelőzésére szolgáló természetes anyag ?
Az Ohio Egyetem kutatói az apigenin lehetséges célpontjait keresték a sejtben. Közülük 160-at azonosítottak, köztük egy olyan fehérjét, amely különösen fontos a rák előrehaladásában: hnRNPA2 (heterogén nukleáris ribonukleoprotein A2). Ez a fehérje a messenger RNS-ek (mRNS) képződésének fontos lépését ellenőrzi: a splicinget.