A pezsgő az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú bor - a BAROCHAMP
Az alkohol, mindannyian tudjuk, magas kalóriatartalmú, és mértékkel kell fogyasztani.
Konkrétan, ha megiszol 1 cl pezsgőt, körülbelül 8 Kcal-t felszívsz.
Mi teszi a pezsgőt az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú bor közé !
Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy néz ki ez az energiaérték/gramm etanol táblázat:
| A bor típusa | Alkohol 100 ml-re | Szénhidrátok | Energiaérték 100 ml-re |
| Pezsgő | 10g | 2,5 g | 80,8 Kcal |
| Természetes édes borok (Muscat, Banyuls) | 17g | 7g | 149,8 Kcal |
| Édes fehérborok (Sauternes, Monbazillac) | 13,5 g | 1,5 g | 101,3 Kcal |
| Vörösborok 12 ° (Beaujolais, Bordeaux) | 12,5 g | 0,3 g | 89,5 Kcal |
| Rosé borok 12 ° (Cabernet d'Anjou, Côtes de Provence) | 12g | 0,5 g | 86,8 Kcal |
| Száraz fehérborok 12 ° (Elzász, Burgundia, Savoie borai) | 12g | 0,5 g | 86,4 Kcal |
| Pezsgők | 11g | 1,5 g | 83,8 Kcal |