A Philly Cheesesteak felfedezése, a kipróbálandó divatos szendvics

felfedezése

Az amerikai konyha és az amerikai receptek rajongói soha nem hiányolnak ötleteket ínyenc és nagyon teli szendvicsek elkészítéséhez! A sajtburger és a házi hot-dog sült hagymával való igazolása, az Egyesült Államok gasztronómiájának két ikonikus készítménye. Kevésbé híres, de ugyanolyan nagylelkű a Philly Cheesesteak visszatér a francia ínyencek tányérjain. Közeli kép a kulináris különlegességről, amely egyenesen az USA keleti partjáról érkezik;)

A "Philadelphia Cheesesteak" néven is ismert Philly Cheesesteak egy steak szendvics, amely a pennsylvaniai Philadelphiából származik. Az elkészítés szempontjából ez az amerikai specialitás nem mutat semmi bonyolultat. Ez egyszerűen egy francia bagett stílusú kenyér, hosszában vágva, majd különféle összetevőkkel díszítve. Beleértve vékony marhaszeleteket, olvasztott sajtot, és a receptektől függően grillezett hagymát vagy gombát.

Dél-Philadelphiában a Geno Steaks és Pat's Steak King verseng a „Philly legjobb sajtsteakjáért”. Az Olivieri család, még mindig a Pat's Steak King tulajdonosa, még ennek a híres sajtsteaknek az apaságát is követeli !