A pirospaprika fedezze fel egészségügyi előnyeit - top santé
Nagyon gazdag C-vitaminban, számos más védő mikroelemet tartalmaz, beleértve antioxidánsokat, például karotinoidokat és flavonoidokat.
A zöldségfélék, mint a paradicsom, a nyári és a napfényes ételek szimbóluma, a pirospaprika a legérettebb a paprikacsaládból. Olyan színezék, amely a legmagasabb szintű antioxidáns anyagokat is garantálja, például C-vitamint, karotinoidokat és flavonoidokat.
A C-vitaminban leggazdagabb zöldség
Tudtad ezt, oldal C vitamin, összehasonlítva a Kiwi vagy narancs, a bors érkezik a dobogó első fokára 146 mg/100 g (nyers) mennyiséggel? Ez egyben a C-vitamin leggazdagabb petrezselymes friss zöldsége. Tulajdonokkal felruházva antioxidánsok, ez a vitamin felelős ennek a zöldségnek a védőhatásainak nagy részéért, és hatékonyan küzd a fáradtság ellen. A paprika antioxidáns A-vitamint és A-provitamint is biztosít, különösen érett állapotban (piros). A B-vitaminok, különösen a B6 és B9, és az E-vitamin.
Öregedésgátló partner
A pirospaprika húsa és héja magas szintű antioxidáns anyagokat, flavonoidokat tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a sejtek öregedését és leküzdeni a rákot. Ezenkívül jó koncentrációban tartalmaz béta-karotint és béta-kriptoxantint, az A-vitamin prekurzor vegyületeket a szervezetben, egy olyan vitamint, amely fontos szerepet játszik a szervezetben szív- és érrendszeri betegségek, a rákos megbetegedések. Végül a likopint, a karotinoidok családjába tartozó antioxidáns vegyületet tartalmazza, amely a gyönyörű vörös színéért felelős, és amely különféle tanulmányok során bebizonyította, hogy erős szövetséges a rák megelőzésében,infarktus és néhány szürkehályog.