A Pizza Mer et Terre (a kedvencem) receptje, hogy tartózkodjanak a diétától

Egy jó pizza recept készítette: marie-jo

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

Pizza tészta 2 evőkanál. vs. azonnali élesztő, 1/2 ek. vs. só 375 g átszitált liszt, 250 ml langyos víz 1 ek. s. olívaolaj FELTÖLTÉS, 1 doboz paradicsommártás pizzához, egy golyó mozzarella, egy kis zacskó garnélarák, egy kis csomag szalonna, egy doboz szardella, egy maroknyi vágott kimagozott zöld vagy fekete olíva olaj 2-ben,

terre

Készítmény:

Melegítsük elő a sütőt 250-re.

pizza tészta Keverje össze a sütőport, a sót és a szitált lisztet egy tálban. Fokozatosan adjuk hozzá a vizet és az olajat, jól keverjük össze. 10 percig dolgozzuk a tésztát, hogy puha és rugalmas legyen, majd tegyük egy enyhén olajozott edénybe. Hagyja 30 percig meleg helyen állni, amíg meg nem duplázódik. Dolgozzon újra néhány percig lisztezett felületen, mielőtt kiterítené. (kész pizzatésztát is kaphat, vagy megrendelheti a péknél).