A nyers étel fogyasztása főzés nélkül nem lenne érdekes
A diéták "nélkül" vonzanak. Hús, glutén, cukor, tej vagy főzés nélkül: mit hoznak azoknak, akik alkalmazzák őket? Itt van egy érdekes bizonyság egy meggyőződött "nyers embertől" ...
Megéri-e a tanúvallomás légiót? Természetesen nem. De olvashatunk itt vagy ott, szinte mindent és annak ellentétét, attól függően, hogy az idézett szakembert ilyen személy finanszírozza-e, vagy más támogatja.
Ezért a tanúvallomás figyelemre méltó: alapja a konkrét, a megélt, az igazi, röviden ... inkább általános tudományban és/vagy pártban vagyunk, nem vagyunk többé az ál-pszicho-unalmas elemzésben.
Egy élettörténetben könnyebbnek tűnik önmagát kivetíteni vagy egyszerűen megérteni. Camille Lorente-je érdekes, mindenesetre ezt gondolom, és felkéri Önt, hogy fedezze fel:
Mivel nyers étel vagyok, meggyógyultnak érzem magam
Csaknem két éve a tányérom 90% -ban zöldséges és nyers ételeket tartalmaz. Főzés nélkül elkészített gyümölcsök, zöldségek, magvak és diófélék: ez a „nyers étel” vagy az „élő étel” gasztronómiai palettája. Az elv: közelebb kerüljünk fiziológiai étrendünkhöz, megadva a testnek, amire szüksége van, és amit be tud assimilálni.
Modern étrendünknek kevés köze van a természetes táplálékhoz. Ipari szempontból előállítva túl gazdag állati fehérjékben, gabonafélékben, sóban és finomított cukorban. Tudatosan beszélek.
A gyorsételektől kezdve a nyers ételszakértőkig
Mielőtt "nyers ételszakértővé" váltam, inkább "gyorsételes" voltam. Beleharaptam a hamburgerembe, tisztában vagyok a tenyésztés környezetre gyakorolt drámai következményeivel. Mélyen azt is tudtam, hogy a kedvenc fagyasztott póréhagyma quiche nem felel meg egy friss zöldségnek. Jobb étrendet kerestem, de a "kiegyensúlyozott étrend" nem volt vonzó számomra. Soha nem volt étvágyam a gyümölcsök és zöldségek iránt, és jól fogyasztottam őket.
A kattintás: Irène Grosjean természetgyógyász és beszéde a fiziológiánkról, miszerint emésztőrendszerünk hasonló a többi majoméhoz. Természetesen ugyanaz a motor, ugyanaz az üzemanyag! E logika csábításával szerettem volna a gyakorlatban próbára tenni. Döntött, ma nyersen eszem.
Nem gondoltam, hogy beteg vagyok, mégis meggyógyultnak érzem magam. Néhány napos nyers és növényi eredetű étkezés után a testem leeresztett, az állandó hátfájásom alábbhagy, a gondolataim kitisztultak. Jobb kedvem van, és még soha nem éreztem ilyen energiát. Úgy érzem, hogy a testem a tavaszi takarítás közepén van. Apró pattanások jelennek meg a nyakamon, felgyorsul a tranzitom: ezt méregtelenítésnek hívják. A gyümölcsökben és zöldségekben található tápanyagok hatalmas mennyiségű bevitele megadja a testnek azt az energiát, amelyre szüksége van a régi méreganyagoktól való megszabaduláshoz. Könnyűnek érzem magam.