A probiotikumok a baktériumok jelentőségét jelentik a sportolók immunitása és általános egészségi állapota szempontjából

Immunrendszer az emberi test fontos része, tevékenységét gyakran életmód, környezet vagy stressz gyengíti. mikroorganizmusok az immunrendszerre is nagy hatással vannak, egyensúlyhiányuk pedig gyengíti a test ellenállását.Igényes képzés kimeríti a testet, ami akkorfertőzésekre hajlamos vírusok vagy baktériumok okozzák. Ez az oka annak a probiotikumok fontosak mindegyiknél, de használatuk különösen szükséges ahhozsportolók.Tudja meg, mik azok probiotikumok és akkor előnyökethasználd őket.

Mikroorganizmusok és az emberi test

Lehet, hogy ezen nem lepődsz meg baktériumoknagyon fontosak az emberi test számára. Megtalálhatók az emberi testben és többségük vana vastagbélben. Érdekes a számuk, mert egy férfinak kb 100 billió baktérium. Így az emberi test minden sejtjében 10 baktérium található. Az emberi test összes baktériumának genetikai anyagát ún mikrobiom és magában foglalja baktériumok, gombák, protozoonok és vírusok. [1]

A mikrobiom létezése -ban hivatalosan elismerték 1990-es évek vége. A mikrobiom minden ember számára egyedülálló, és számos tanulmány kimutatta, hogy benne keletkezikszületés előtt. Egész életen át változik, általános felépítését a környezet és az általános életmód befolyásolja. A fontos alkotóeleme a mikrobiomé baktériumok, amelyek a test következő folyamataiban vesznek részt [1] [2]:

• segít megemészteni az ételt
• szabályozza az immunrendszert
• véd a betegségeket okozó baktériumok ellen
• hozzájárul a B1, B2, B12 és K vitaminok termeléséhez.

Létezik nagyon sok baktérium a testben, különösen a bélrendszerben, de többségük vannak viszonylag ártalmatlan. Jelenlegi baktériumok és különösen a hasznos baktériumokjelentősen befolyásolja az egészséget. [3]

Mik azok a probiotikumok?

Probiotikumok olyan baktériumtípusok, amelyek fontosak a test számára, mert támogatják a test általános egészségi állapota. A probiotikumok közé tartozik baktériumok, hanem bizonyos seprőprobiotikumként is működhetnek. Azok által elkészített ételekből veheti őket bakteriális erjedés vagy formájában táplálék-kiegészítők. [3]

Mi az erjedés és miért erjed az étel?

erjesztés ősi módja élelmiszer-tartósítás, Amima is népszerű. A legismertebb alapanyagok, amelyek az erjesztési folyamaton mennek keresztül, a joghurtok, sajtok, savanyú káposzta vagy bor. Erjesztéshez használják őket mikroorganizmusok, ki tud átalakul szénhidrátok savakban és alkoholban. Az erjesztett ételeket a probiotikumok közé sorolják, mert jótékony baktériumok nőneke folyamat során. [21]

A magok, gumók és szemek erjesztése, áztatása vagy csírázása szintén meghatározza az antinutriensek eliminálása. Vannak olyan vegyületek, amelyekcsökkenti a tápanyagok felszívódását ételektől származnakfitátok, tanninok vagy lektinek. Az eredmény a jobb ételminőség [20] [22]

• jobban emészti
• magasabb a fehérje- és ásványianyag-tartalmuk

A legnépszerűbb probiotikumok

Különböző típusú baktériumok sorolhatók a probiotikumok közé. gyártók gyakran jelölik a probiotikumokat"aktív kultúrák ” vagy"élő kultúrák ”.A legismertebbek közé tartozik [5] [6] [7] [8 [9]:

1.Lactobacillus –Valószínűleg a legismertebb baktériumtörzs, erjesztett ételek és joghurtok. Ezek többféle laktobacillust tartalmaznak, mint plAcidophilus, Acidophilus Bifidus vagy L. Casei Immunitas. Természetesen megtalálhatók benne emésztési, ürítő és reproduktív rendszerünk. Hasznos lehethasi fájdalom, székrekedés, hasmenés vagyszénanátha és fontosak a laktóz-intoleranciában szenvedők számára is.

2. Bifidobacterium - a baktériumok egy csoportja, amelyek a tejtermékek és a testben élnek gyomor és belek. A tudósok csaknem 50 fajt fedeztek fel ebből a baktériumból, és feltételezik, hogy mindegyiknek más a funkciója és jelentősége az egészség szempontjából. Bár nagyon fontosak, kevesebbet képviselnek, mint A baktériumok 10% -abél mikrobiom. Ezen baktériumok fő funkciói közé tartozik rost emésztés ésösszetett szénhidrátok, amelyet a test önmagában nem tud megemészteni. Ezeknek a baktériumoknak a testben való jelenléte szintén hasznos a küzdelemben irritábilis bél szindróma és egyéb betegségek.

3. Saccharomyces boulardii (élesztő törzs) - ha ezt az élesztő törzset egyedülállónak tekintették, ma úgy gondolják, hogy a törzs nemzetség saccharomyces cerevisiae. A Boulardii különbözik a többi törzstől, mert használják az orvostudományban, ellentétben a cerevisiae szárakkal, más néven tésztaélesztő vagy sör. Hasznosak megelőzés és kezelés különböző típusú hasmenés, például utána antibiotikumok beadása.

A probiotikumok legjobb forrásai

Probiotikumok által készített ételekből nyerhető bakteriális erjedés vagy segítséggelkiegészítők. Az étrendben a probiotikumok legjobb forrásai [3] [10] [11]:

• joghurt
• kefir
• Savanyúkáposzta
• Tempeh (hagyományos indonéz fermentált szójaétel)
• Kimchi (hagyományos koreai étel erjesztett zöldségekkel)

Nincs rá szükség összezavar a kifejezés probiotikum hasonló kifejezéssel - prebiotikumok. Míg a probiotikumok jótékony baktériumok forrása, prebiotikumok tartalmazzák a típusú szálak, Amelyekételmert hasznos baktériumok a belekben. Probiotikumok és prebiotikumok szükségesek a megfelelő baktériumtartalom fenntartásához, a támogatáshoz emésztés ésbélkörnyezet alkalmas. A probiotikus forrásoktól eltérően, prebiotikumok ban található magas rosttartalmú ételek, úgymint gabonafélék, gyümölcsök vagy a zöldségek. [3] [12]

Emberi test nem tudja megemészteni a prebiotikumokat, de fontosságukat értékeli probiotikum,hogy életben tartani". A probiotikumok és a prebiotikumok közötti különbségek jobb tájékozódása és tisztázása érdekében bemutatunk egy táblázatot a nevükkel és forrásaikkal [20]:

Élesztő, penész és gombák forrásai:

A probiotikumok jelentősége az emberi test számára

Nem minden probiotikum azonos, különböző típusú baktériumok és élesztők befolyásolják a test más módon. Az emberi test számára elsősorban az emésztést és a fogyást befolyásolják, de számos más folyamatot is befolyásolnak.

A probiotikumok és azok fontossága az emésztés és a fogyás szempontjából

A probiotikumok szedésének leggyakoribb oka az megakadályozzák az emésztési problémákat, amelyek akkor általánosak antibiotikumok szedésekor. A bél mikroflórát az antibiotikumok elpusztítják, és ezáltal a káros baktériumok terjedését okozza a belekben. Probiotikumok biztosítja a baktériumok egyensúlyát és hatékonyan küzdenek több ellen betegségek és betegségek például [3]:

• a jelenlegi emésztési problémák
• puffadás
• székrekedés
• colitis ulcerosa
• Crohn-betegség
• irritábilis bél szindróma
• a Helicobacter pylori baktérium által okozott fertőzés

A probiotikus kezelés fontossága nyilvánvaló, különösen a hasmenés kezelésében. A tesztelés során kiderült, hogy Lactobacillus GG baktériumok csökkentse a betegség időtartamát csecsemőknél és gyermekeknél. Ha székrekedés, nincsenek ajánlások a probiotikumok használatáról, de a kutatások kimutatták a a probiotikumok pozitív hatása az ilyen típusú problémákat illetően. Más vizsgálatok azt mutatják, hogy a probiotikumok milyen hatással vannak a baktériumokra a tünetek eltűnésére colitis ulcerosa és a tünetek súlyosbodása Crohn-betegség. A releváns eredmények érdekében további kutatásokra van szükség a betegségek elleni hatékony törzsek azonosításához. [13]

Probiotikumok és súlycsökkentés

Gyenge és túlsúlyos embereknincs ugyanaz baktériumok tartalma a bélrendszerben. Több szakértő úgy véli, hogy összefüggés van a bélbaktériumok és a testtömeg között. Egy tanulmány 2013 megmutatta a baktériumok pozitív hatása Lactobacillus gasseri be súly csökkentés. Az érintett kutatás 210 túlsúlyos embera hasi területen lévő felesleges zsírszövetekkel. Az eredmények szerint vesztettek A hasi zsír 8,5% -a 12 hét alatt, a lactobacillusok alkalmazása miatt. A Lactobacillus rhamnosus és a Bifidobacterium lactis szintén hasznos baktériumoknak minősül, de azok további kutatásokra van szükség hogy érvényesítsék befolyásukat. [3]

Egy 2014-es tanulmány a hatást vizsgálta baktériumok a Lactobacillus rhamnosus törzsből elhízott emberek. Az eredmények szerint a csoport résztvevői aki ezeket a baktériumokat fogyasztotta lefogytak több mint a placebo csoportban. De, férfi résztvevők nem érték el ugyanazt a hatást. Egy másik vizsgálatban a Lactobacillus fermentum és a Lactobacillus amylovorus baktériumokat tesztelték. A résztvevők szerepe a joghurt baktériumok fogyasztása volt egy időszak alatt 6 hét. A tesztidőszak végén a3-4% testzsír veszteség. A baktériumok hatással vannak a ételbontás és ez a testtömeg változására is hatással lehet. azonban, a probiotikumok megfontolása mint akiegészítéshatékony súly csökkentés nem megfelelő. [14] [15] [16]

A probiotikumok és jelentőségük a sportolók számára

A probiotikumok nemcsak a Általános egészség,hanem tovább az izomtömeg építése és regenerálása. Ha fontos számodra az izomtömeg és az általános erő növelése, akkor több okból is érdekelned kell a probiotikumokat [17] [18]:

1. Javítsa az immunrendszert- az immunitás és a megfelelő bél mikroflóra miatt vagyunk jobban ellenáll a gyulladásnak és ügynökök kórokozó.Minél jobban ellenállsz a gyulladásnak és a betegségeknek, annál jobban tudsz edzeni. Ezt észrevehette állóképességű sportolók azt Gyakrabban betegszemmint a hétköznapi emberek. Az ötlet az, hogy sok állóképességű sportoló meghaladja a határt az egészség megőrzése és a túlmunka között. Különösen az úgynevezett fehérjék interferonok,felelősek a test és az immunrendszer ellenállásáért. Olyan fehérjetípusok, amelyekbe felszabadulnakjelenlegiparaziták, baktériumok, vírusokvagy tumorsejtek. Kutatások kimutatták, hogy a jótékony baktériumok kiegészítése pozitív hatással lehet a sportolókra, és abban nyilvánul meg az interferonok növekedése valamint a betegségek csökkentése.

2. Növelik az antioxidánsok mennyiségét- hasznos baktériumok, ahogy vannak Lactobacillus, megszünteti a méreganyagokat a testből. Ez a folyamat növeli az antioxidánsok tartalmáta testből, ami jobb képességhez vezet csökkenti az oxidatív stresszt. Igényes edzés után oxidatív stresszre ésa regenerációs idő meghosszabbítása. Probiotikus alkalmazás a gyógyulás során növeli az antioxidánsok felszívódását szükséges a szabad gyökök elleni harcban.

3. Befolyásolja a tápanyagok felszívódását - az edzés és a megfelelő bélbaktériumok kombinációja fontos hatással van a test szerkezetére. A jótékony baktériumok jelenléte javítja az erőt és az izomtömeg növekedését. Fontos szerepet játszanak a zsírok és más tápanyagok felszívódásában, de hatással vannak az étvágyra is. A baktériumok többek között csökkenthetik a bélgyulladást, az émelygést és az ételérzékenységet, amelyek gyakori problémát jelentenek a sportolók számára az edzés során, de az edzés után is.

Probiotikumok és antibiotikumok

antibiotikumok olyan típusú gyógyszerek, amelyeket a terjedés ellen használnak bakteriális fertőzések. Ők tudnak elpusztítani és megállítani a baktériumok terjedését az emberi testben. Nincs hatásuk a vírusfertőzésekre, így nem segítenek abban az esetben Influenza vagy hideg. De antibiotikumok elpusztíthatjákmind a rossz baktériumok, mind azok a bENEF. Ezért az antibiotikumok alkalmazása gyakran társul olyan mellékhatásokkal, mint a hasmenés. Ez esedékes a bél mikroflóra egyensúlyhiánya okozta antibiotikumok alkalmazása. Helyette, probiotikumok beadása segíthet helyreállítani az egészséges bakteriális környezetet és csökkenteni a hasmenés tüneteit. Ezért javasolja néhány orvos a probiotikumok, például a Saccharomyces boulardii szedését, amelyek kezelik és megakadályozzák hasmenés okozta antibiotikumok alkalmazása. [2] [23]

A probiotikumok mellékhatásai

A probiotikumok hiánya a testben problémákat okoz, de még az élő növények esetében is érvényes az a megállapítás, hogy minden, ami felesleges, káros. Hasznos tudni a felesleges hasznos baktériumok megnyilvánulásaa testben [19]:

• fájdalom és görcsök a hasi területen
• hasmenés
• puffadás és puffadás

Nem kellene pánik ha bármilyen mellékhatást észlel. Qmegszakítások teljes probiotikum készlet nem szükséges, elég ahhoz csökkentse az adagot és kövesse a következő szabályokat [19]:

• beadja a probiotikumokat éhgyomorra - a probiotikumok éhgyomorra történő bevételével legalább 30 perccel étkezés előtt növeli a jótékony baktériumok túlélésének esélyét.
• igyon elég vizet - hasmenés esetén biztosítja a test optimális hidratáltságát
• türelemmel - a probiotikus használat előnyei csak akkor láthatók 2 hét után, mert a test időbe telik hogy megszokja a jótékony baktériumokat.

A baktériumok létezését általában negatívnak tekintik, és az emberek hajlamosak kerülni a mikroorganizmusokat. De a baktériumok befolyásolják az emberi egészséget ésmegfelelő baktériumok jelenléte nélkül a belekben nehéz lenne a test számára a káros mikroorganizmusok elleni védelem érdekében.

Akár támogatod a probiotikumok az ételbenvagy formájában táplálék-kiegészítők, szerintünk megtudta erről a cikkről minden, amire szüksége van a probiotikumokról. Akarsz tudasd a barátaiddal ezekről az információkról probiotikum és amifontosságát a testért? Ne habozzon és támogassa cikkünket egy megosztással.

---