A pulmonalis hipertónia megfelelő táplálkozása, 3. rész
A vitaminok és ásványi anyagok számos nagyon fontos funkciót töltenek be a szervezetben. A szükséglet kiegyensúlyozott étrenddel általában jól fedezhető - akár pulmonalis magas vérnyomás esetén is. Ha vitamin- vagy ásványianyag-hiányra gyanakszik, kérjük, ezt beszélje meg orvosával, és ne vegyen be semmilyen étrend-kiegészítőt orvosi tanács nélkül. Az alábbi vitaminoknak és ásványi anyagoknak különleges szerepük van a pulmonalis hipertóniában
kálium
kálium szerepet játszik többek között a folyadék egyensúlyának szabályozásában. A káliumban gazdag étrend fontos a pulmonalis hipertóniában szenvedők számára.
A magas káliumtartalmú ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonák, az aszalt gyümölcsök, a zöldséglé, a banán, a dió, az avokádó és a burgonya. Egyszerű trükk több kálium felhasználására: A kálium vízben oldódik. Használja továbbra is a burgonyából, hüvelyesből vagy zöldségből készült főzővizet, vagy főzzön burgonyát közvetlenül egy levesbe.
magnézium
Bárki, aki pulmonalis hipertóniában szenved, támaszkodjon a megfelelő mennyiségű bevitelre magnézium tisztelet, gondolj nagyon. A kálium és a magnézium felszívódása gyakran kombinálható. Például a diófélék és a teljes kiőrlésű gabonák mindkét ásványi anyagban magasak.
Egyéb magnézium-tartalmú ételek: kakaópor (pl. Csokoládéban), szójatermékek, lencse és szárított füge. A legnagyobb magnéziumtartalmú dió a kesudió, amelyet a mandula és a földimogyoró követ.
Vas
Az elmúlt években a kutatások kimutatták, hogy pulmonalis hipertóniában szenvedő betegeknél is Vas fontosabb, mint azt korábban gondolták. A vashiány a pulmonalis hipertónia súlyosbodásához vezethet, és elősegítheti a gyulladást.
A májban (sertésmájban) van a legnagyobb vastartalom. A búzakorpa, a tökmag, a hüvelyesek, a lenmag vagy a tojássárgája szintén jó vasforrás.
Vitaminok
Az egyik fontos a pulmonalis hipertónia szempontjából kiegyensúlyozott táplálkozás rengeteg friss gyümölccsel és zöldséggel az összes nélkülözhetetlen vitamin szükségleteinek kielégítésére. Rendszeres napsütés elegendő D-vitamin-tükör. C vitamin (bogyókban, citrusfélékben, különféle káposztafélékben, paprikában) nemcsak erősíti az immunrendszert, hanem javítja a vas felszívódását a vasban gazdag ételekkel kombinálva.
Még akkor is, ha az étrendjének állítólag egészségesnek kell lennie, nem felejtjük el, hogy az étel is „táplálék a léleknek”. Kényeztesse magát kedvenc étkezésével, teremtsen kellemes légkört és élvezze az ételeket.
Jó étvágyat kívánunk.