A pulykamell fogy a táplálkozási terület
A pulykamell fogy
nak,-nek deniii91 »2013. március 15. 10:45

Sziasztok srácok,
mivel a diéta során jelenleg nagyon figyelek rá,
Szeretném tudni, mennyit eszem miből
milyen súlyt kell használni a pulykamellhez.
Például, ha napi 700 gramm pulykamellet akarok megenni, akkor muszáj
Ezután kiveszem a 700gr-ot a nyers húsból ill
jöjjön 700gr-ra, amikor a hús megsült ?
Remélem tudsz segíteni nekem.
köszönöm!
Re: A pulykamell fogy
nak,-nek Tarmak »2013. március 15. 10:49
Ki az a napi 700 g pulykamell?;-)
Nem, azt hiszem, hogy az elpárolgó víz miatt már a súlyának felét elveszíti
Re: A pulykamell fogy
nak,-nek steveo282 »2013. március 15. 11:03
én pl.
ot: mindig mérjünk a főzés/sütés előtt. a tápértékek a nyers termékre vonatkoznak.
Re: A pulykamell fogy
nak,-nek Reley »2013. március 15. 11:21
én pl.
ot: mindig mérjünk a főzés/sütés előtt. a tápértékek a nyers termékre vonatkoznak.
Van egy számológép is, ahova beírhatja a "sült pulyka" szót, majd pl lemérheti
Re: A pulykamell fogy
nak,-nek deniii91 »2013. március 15. 11:31
Re: A pulykamell fogy
nak,-nek eluvio »2013. március 15. 11:34
Re: A pulykamell fogy
nak,-nek Whey_man »2013. március 15. 16:18
Mindig nyersen mérjünk. A hús súlya pörkölés után attól is függ, milyen jó a szakács
Ha elszakítja a húst, kevesebb vizet veszít, mint ha alacsonyabb hőmérsékleten hagyja kiszáradni.
Re: A pulykamell fogy
nak,-nek Dom540 »2013. március 15. 16:49
Már alig eszem pulykát/csirkét! Csak túl sok vizet veszítek! 150g pulyka gyorsan 100g lesz! mennyiségben nem tölt be!
van valakinek tapasztalata a pulyka főzésében vízben? akkor ne veszítsen vizet! sokat kellene ennie, hogy jóllakjon. És mivel én személy szerint inkább napi 5-6 étkezést részesítek előnyben, mint 3 nagy étellel, nem tudok vagy nem szabad egyszerre megennem 300 g pulykát
Re: A pulykamell fogy
nak,-nek Jedikempfer »2013. március 15. 17:27