A genetikai mutáció hajlamosít bennünket az elhízásra
A gént GPR120-nak hívják, és a szakértők szerint felelős a májbetegségekért, mivel a zsírsejtek ezen a területen felhalmozódnak.

Első lépésként a vizsgálatot két egércsoporton végezték, amelyek zsíros táplálékot kaptak. Az egyik csoport olyan egerekből állt, amelyek szakemberei deaktiválták a GPR120 gént, egy másik csoportban pedig a gén aktiválva maradt. Így a kutatók azt találták, hogy az inaktivált gént tartalmazó egerek 15% -kal nagyobb súlyt kaptak, mint a másik csoporté. Ugyanakkor az inaktivált génnel rendelkezőknél azt tapasztalták, hogy a felhalmozódott zsír teljes szintje megduplázódott a normál gént tartalmazó egerekénél. Ezenkívül az inaktivált GPR120 gént tartalmazó egereknél cukorbetegség és máj steatosis tüneteit találták.
Amikor mindkét csoport alacsony zsírtartalmú ételt kapott, az egerek között nem volt szignifikáns különbség a súlyban, a tanulmány arra utal, hogy a gén szorosan összefügg az étrenddel összefüggő elhízással.
A vizsgálat második szakaszában a szakemberek összehasonlították a gén emberre gyakorolt hatásait. Ebben a szakaszban 6900 elhízott európai vett részt, akik rendszeresen fogyasztottak zsíros ételeket, és további 7650 ember vett részt egészséges táplálkozásban. Kutatások kimutatták, hogy ez a génmutáció az elhízott emberek 2,4% -ában és az egészséges táplálkozást folytató egyének 1,3% -ában található meg. Az eredmények nyomán a szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy akiknek ez a mutációjuk van, azok 60% -kal nagyobb eséllyel esnek el, mint más egyéneknél.