A rács tisztítása Gyakorlati tippek - kábel
Grillezés után tisztítás előtt. Különösen a grillrács tisztításakor ritkán akad önkéntes. Néhány egyszerű tipp segítségével azonban a zsír és egyéb lerakódások kevés erőfeszítéssel eltávolíthatók.
Hírek és trendek
A grill tisztítása: Ez az öt tipp tisztán tartja a rostélyt
Megakadályozza a piszkos rozsdát
A grill tisztításának legegyszerűbb módja, ha eleve nem koszolódik el. A barbecue-szakértők ezért azt javasolják, hogy grillezés előtt a rácsot kevés étolajjal, például repce- vagy napraforgóolajjal dörzsöljék meg. Így nem képződik makacs kéreg. A rostélynak azonban nem szabad az olajtól csöpögő rácsra kerülnie, különben az olaj grillezéskor a parázsba csöpög, hamut dob vagy tűz gyullad ki.
K1 magazin
Elektromos grillrács tisztító
Bennfentes tipp: újság és víz
A grillszezonban több okból is érdemes elolvasni az újság nyomtatott változatát az online változat helyett. A grillrostély újsággal könnyen tisztítható: hagyja kihűlni a rostélyt, majd tekerje be az újságba. Ezután öntsön rá vizet és várjon - minden egy éjszakán át beázik, a szennyeződések nagy része azonnal az újságra tapad, és kidobható. A többit könnyedén eltávolíthatja ruhával vagy edénykefével. Alternatív megoldásként a rostélyt vízbe is áztathatja, de nem mindenkinek van elegendő méretű edény.
Enni inni
Közvetlen és közvetett grillezés
A rostély tisztítása: melegítsen fel!
A rostély újbóli ragyogásának másik módja az elégetése: ez különösen egyszerű egy gázrács esetén. Ha vége a grillnek, újra bekapcsolhatja a tüzet. Amikor az összes zsírmaradék megégett, egyszerűen hagyja lehűlni, és drótkefével távolítsa el a koromot a grillrostélyról.
Tippek: kávé, alumínium fólia és hamu
Ha inkább kézzel szeretné megtisztítani a rácsot, akkor természetesen szabadon megteheti. De a tippek itt is segíthetnek: Ez a legjobb módszer a makacs zsír eltávolítására, ha a tisztítóedénynek csiszoló hatása van. Csak egy kis régi kávézacc a szivacson. Hasonló eredményt érhet el a grill hűtött hamujával: egyszerűen megszórja egy ruhával vagy szivaccsal, és megtisztítja a grillage-t. Mindkét esetben azonban az eljárás eltart egy ideig.
Ha nincs acél edénytisztító, akkor a különösen beborított területekhez alumínium fólia is használható, amelyet egyszerűen összegyűrhet. Durva felületük ledarálja a szennyeződéseket. Ha végül felháborodva adna fel: Ha a rostély nem túl nagy, van hely rá a mosogatógépben.
Így működik ez is
A sütemények és kekszek elkészítéséhez általában csak szódabikarbónát vagy sütőport használ? Tipp: Használhatja a grillage tisztításához is. Ehhez egyszerűen készítsen pasztát 100 gramm szódabikarbónából vagy sütőporból és 100 milliliter vízből, és vonja be vele a rostélyt. Ha száraz, egyszerűen törölje le ruhával. Fontos: A következő használat előtt tartsa a rostélyt a forró szén felett kb. Negyed órán át, hogy a paszta maradványai megégjenek.
Enni inni
BBQ kiegészítők
Egy másik csodaszer: almaecet. A grillezőrácsot 200 ml almaecet és két evőkanál cukor keverékével is megtisztíthatja - de a legjobb, ha még forró. Egyszerűen öntsön egy spray palackba, tegye fel, majd hagyja kihűlni a rácsot. Ha az almaecet jól felszívódik, könnyen fellazíthatja a grill maradványait.
Következtetés: Bármennyire szép is a grillezés - az utólagos takarítás ugyanolyan idegesítő. Különösen igaz ez a rostélyra. Nagyon könnyen tisztítható, ha tudja, hogyan. Gázrács segítségével egyszerűen kiégetheti az ünnep maradványait. Vagy vízbe áztathatja az újságba csomagolt rostélyt. Ha ez túl sokáig tart, akkor kihasználhatja az alumínium fólia, a grill hamu vagy a kávézacc csiszoló hatását is, vagy keverhet szódabikarbónából és vízből készült pasztát. Az almaecet cukorral nagyon illatozik, de ez is valóságos. Elkényeztetett a választásért. De egy biztos: Drága speciális tisztítószereket takaríthat meg magának minden segédeszközzel.