Gabonamentes tekercs, puha és ropogós - Melinaturelle

Meg kellett osztanom veletek ezt a hihetetlen zsemle receptet gabonamentes, gluténmentes és vegán. Mandulából, kókuszlisztből és psylliumból készült, olyan puha, amennyit csak akar. ITT megtudhatja, hogyan készítheti el a házi fehér mandulalisztet, ez gazdaságosabb.
Különösen ajánlott az a részeként cukormentes étrend, ezeket a zsemléket a nap bármely szakában élvezhetik.
Ez a recept a Sweetashoney blogból származik, amely egy igazi aranybánya (angol nyelvű oldal), és arra kérem Önt, hogy fedezze fel.
Hozzávalók:
- 200 gr mandula por (megtudhatja, hogyan készítse el saját maga)
- 40 gr kókuszliszt
- 49 gr psyllium
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál bikarbonát
- 1 evőkanál Almaecet
- 1 evőkanál + 1/2 d ’olivaolaj
- 315 ml (vagy gr) forró víz