A radzsás és tamás ételek listája
Az ételek szattvikusak, radzsikusak vagy tamaziák, a jóga és az ajurvéda szerint. Minden ételtípusnak, amely a három gunáról kapta a nevét, megvan a maga szerepe.
Amikor a szattva jelen van, minden fényesnek tűnik, a béke és a derű uralkodik az elmében és a testben. Az ideális állapot határozza meg a hiteles egészséget. A Sattva harmóniát és egyensúlyt jelent. Amikor egy mag csodálatos virággá változik, kinyitja szirmait és fürdik a napfényben, ez egy szattva állapot.
A Rajas cselekvést és mozgást jelent. Amikor egy mag elszakad és a földbe nyomja, hogy felkeljen a napon, ez a radzsák állapota. Amikor a radzsák dominánsak az életünkben, stressznek, stimulációnak és hiperaktivitásnak tűnik. A túl sok radzsából kiegyensúlyozatlan a test és az elme, ami szorongáshoz, alvászavarhoz és túl sok önkielégítéshez vezet.
A radzsás ételeket azért is nevezik módosíthatónak, mert ezek okozzák a szorongást vagy a mentális izgatottságot. Nem teljesen hasznosak, és nem is teljesen károsak a testre és az elmére. A radzsás étel agressziót, uralkodó gondolatokat okoz, különösen másokról. Energiát ad és serkenti a manipulációt, és a test nem tud továbbjutni a felső csakrákig. Néhány példa a radzsás ételekre: koffeintartalmú italok (tea, kávé, kóla), energiaitalok, sötét vagy barna csokoládé, ginkgo biloba, tojás, fűszeres ételek (túl sósak vagy keserűek, kiegyensúlyozatlanok).
A kis mennyiségben fogyasztott radzsás ételek nem jelentenek problémát a kiegyensúlyozott életben, de a túl sok radzsás ételeket tartalmazó étrend túlzottan stimulálja a testet és az elmét, ami keringési és idegrendszeri rendellenességekhez vezet.
Rajasic ételek listája:
mogyoró
Avokádó
Érlelt sajtok
Tara sajt
Hagyma (mindenféle)
Szárított datolya
Csicseriborsó bab
vörös bab (vese, vese alakú szemekkel)
guava
Kereskedelmi joghurt
Jégkrém
Citrom
Mész (mész)
Kereskedelmi szójatej
vörös lencse
Erjesztett ételek
olajbogyó
Melasz
Savanyúság
Ecet
Tojás
Bors
Póréhagyma
retek
Paradicsom
Só
Tökmagok
Tejföl
Csomagolt gyümölcslé
Mogyoró olaj
Fokhagyma
Padlizsán
Finomított cukor (befolyásolja az elmét)
A Tamás tehetetlenség, sötétség és halál. Ha egy mag inerten fekszik a föld sötétségében, akkor tamás állapotban van. Amikor a tamák dominálnak az életünkben, úgy érzi, mint a súly, a túl sok alvás, a maradékfogyasztás, a húsevés és a sütés. A túl sok tamás letargiához és depresszióhoz vezet.
A tamás ételeket nyugtató ételeknek is nevezik. A jóga és az ajurvéda szerint ezek káros táplálékok az elme és a test számára. Inert vagy kevésbé finomított tudatállapotot generál. Fizikailag közvetlenül vagy közvetve befolyásolja a különféle szerveket. Ezekre az ételekre azonban néha szükség van, különösen fokozott fizikai stressz vagy fájdalom idején. Segít csökkenteni a fájdalmat és csökkenteni a tudatosságot, lehetővé téve a test számára, hogy önmagában gyógyuljon meg. Például háború vagy nagy szenvedés idején szükségesek.
A tamaszi étel serkenti és erősíti az első két alsó csakrát, és megakadályozza a felső csakrák fejlődését. Ilyen ételek: hús, hal, hagyma, fokhagyma, minden gomba, alkoholos italok, kéksajt, padlizsán és a fogyasztás előtt több mint három órával elkészített ételek. A tamaszi ételek tisztátalanok, elhaltak vagy leromlottak, és negativitást keltenek. Súlyossá, céltalanná és motiválttá tesznek.
A tamaszi ételek listája:
Alkohol
Élelmiszerek tartósítószerekkel
Grillezett ételek
Mikrohullámú ételek
Sült étel
Hűtött ételek
Állati hús
Gomba (mindenféle)
Mesterséges édesítőszerek
Margarin
Maradék étel (főtt étel, három óra múlva)
Finomított cukor (befolyásolja a testet)