A rágógumi okozta gyomorproblémák (gyomorfájás, gyomorfájdalom)
Sokat rágok. Egy ideje már ilyen jellegű fájásaim vannak a gyomromban napközben. Először azt hittem, hogy nagyon éhes, de az evés nem javította. Most arra gondoltam, hogy származhat-e a rágógumiból? Különösen szeretek fűszeres fajtákat enni. Lehetséges, bár egyáltalán nem nyeli le a rágógumit?
2 válasz
A tudósok figyelmeztetnek a cukormentes rágógumi túlzott fogyasztására. Ezek népszerűek a friss lehelet garanciájaként, a fogápolás során vagy éhségfékként. De ha túl sok cukormentes rágógumit rág, akkor egészségkárosodást, például súlyos fogyást és hasmenést okozhat. Oka: a cukorpótló szorbit, amelyet számos rágógumi és édesség tartalmaz. Hashajtóként működik - figyelmeztetnek a berlini Charité tudósai. Ezen felül megjelent a "British Medical Journal" két példa olyan betegekre, akik napi körülbelül 20 csík rágógumi után betegedtek meg.
Fogyás, hasmenés és gyomorproblémák
Egy 21 éves nő nyolc hónapon át hasmenéstől és gyomorfájástól szenvedett - írja a magazin. Ezalatt 11 kilót fogyott és csak 41 kg volt. Számos orvosi vizsgálat után kiderült: A rágógumi volt a hibás az egészségügyi problémákért. Egy férfit még kórházba is kellett szállítani, miután egy év alatt több mint 22 kilót fogyott és állandó hasmenéstől szenvedett. Mindkét beteg akár 20 darab gumit rágott naponta, és így 20-30 gramm szorbitot fogyasztott. Az egyik csík rágógumi 1,25 grammot tartalmaz.
Szorbit - ellentmondásos összetevő
A vitatott cukorpótló szorbit megtalálható az úgynevezett cukormentes ételekben és cukorbetegek számára készült termékekben. A szorbitot hashajtóként is használják. A figyelmeztetések ellenére a kutatók nem hiszik, hogy sokan tudják, hogy a nagy mennyiség gyomorproblémákat okozhat. Öt-20 gramm szorbit elegendő ahhoz, hogy kisebb gyomorproblémákat, például gázokat vagy görcsöket okozzon, mondja Jürgen Bauditz gasztroenterológus. Aki 20 grammnál többet fogyaszt, fennáll a hasmenés és a jelentős fogyás veszélye.
Nincs rágógumi - nincsenek tünetek
Amikor a tudós kikérdezte a betegeket, kiderült, hogy többször is egy új rágógumihoz nyúltak. Ha viszont a betegek nem használták az édesítőszert, a tünetek eltűntek, és visszanyerték a leadott kilókat. Az ipar képviselői nem hisznek a szorbitot tartalmazó élelmiszerek káros hatásában. A BBC televíziós műsorszolgáltató szerint kijelentették, hogy a szorbit biztonságos termék. Ezen túlmenően a túlzott fogyasztás elleni figyelmeztetéseket mellékelik a csomagoláshoz.
Hol van még a szorbit?
Más ételek megnehezítik annak megmondását, hogy mennyi szorbit van bennük. Mivel a szorbit természetes anyag, például sokféle gyümölcsben megtalálható. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint 100 gramm szilva körülbelül 1420 milligramm szorbitot tartalmaz, ugyanannyi barackot 803 milligramm körül, és 100 gramm körte még 2170 milligrammot is tartalmaz. A valójában a fogakra kímélő anyag olyan gyógyszertárakból és egészséges élelmiszerboltokból származó édességeket is tartalmaz, amelyeket "fogbarátnak" vagy közismert karamellás édességnek nyilvánítanak, amelyek hajlamosak a fogakba tapadni. Ezenkívül néhány gyümölcslé, üdítő és diétás joghurt vagy puding, lekvár vagy tejkeverék tartalmaz vitatott anyagot. A fogyasztók a csomagoláson található összetevők listáján szereplő 420 E szám alapján ismerhetik fel.
Kalória-mentesek a cukorpótlók?
Egyébként: Aki úgy gondolja, hogy a cukormentes rágógumi alacsony kalóriatartalmú alternatíva a gyümölcscukrokhoz és hasonlókhoz, alaposabban meg kell vizsgálnia a csomagolást: A cukorpótlók, például a szorbit természetes szénhidrátok, beleértve a fruktózt és a mannitot. Nem kalóriamentesek, de fogbarát hatásuk miatt különösen népszerűek a rágógumiknál. Az édesítőszerek viszont magas fokú édességű mesterséges vegyületek. Ide tartoznak például az aszpartám vagy a szacharin. Teljesen kalóriamentesek, és gyakran helyettesítik a cukrot a "könnyű" termékekben.