A rákok étrendje
A rákokat mindenevőnek tekintik, és nem túl válogatósak a természetes környezetükkel kapcsolatban. Az emberi ellátásban azonban változatos menüt akarnak, hogy hosszú távon egészségesek legyenek.

A természetes menü
Alapvetően a rákfélék folyamatosan diétáznak. Anyagcseréjük egészen másképpen működik, mint más háziállatoké vagy mi embereké, akik mind emlősök vagyunk. A mindenevőnek tekintett rákok a rendelkezésre álló szerves anyagokat veszik fel. Számukra ez az állati és növényi összetevők egészséges keverékét jelenti kis mennyiségben: a modern fától kezdve a rothadó vagy friss növényi részeken és algákon át a lehullott levelekig és az azokban található kis organizmusokig, például rovarlárvákig és apró rákfélékig. Ha alkalom nyílik rá, gyenge vagy frissen elhalt halakat építenek be, és ha szükséges, befogják őket. A gondatlan rokonoknak el kell hinniük, hogy a kannibalizmus korántsem tabu a rákos társadalomban. Az új páncél kialakításához szükséges mész szintén nagyrészt felszívódik az élelmiszeren keresztül.
A rákok étrendje az akváriumokban
A legfontosabb táplálkozási szabály minden rák esetében: takarékos takarmányozás. Az opportunista rákok sok ételt találnak magában az akváriumban. A gondozó gyorsan megtalálja a megfelelő egyensúlyt az egyes ollóhordozókhoz. Ha a rákok megtámadják a lakótársakat vagy növényeket, szükség esetén ellenintézkedéseket lehet tenni az élelmiszerek arányának növelésével. Egyébként a rákok mindenféle halételt fogyasztanak, beleértve az uborkát és paprikát, főtt burgonyát, sárgarépát, kukoricát, fagyasztott ételeket és természetesen leveleket. Ezek lehetnek natív bükk- vagy tölgylevelek vagy tengeri mandulafa levelek, amelyek kereskedelemben kaphatók.
A rendszeres vitaminok nem hiányozhatnak. A fehérjében gazdag, azaz állati eredetű táplálék túlzott aránya azonban olyan mértékben felboríthatja a rák anyagcseréjét, hogy a legrosszabb esetben nem tervezett, elszakadás is bekövetkezhet, amely általában szövődményekkel jár.
Miért nem esznek néha a rákok?
Ennek nem feltétlenül kell jeleznie a rossz közérzetet vagy a betegséget, de a rákfélék (Crustacea) mindennapi életének része lehet. A rákok és a garnélarákokhoz hasonlóan a rákok életciklusát is megolvadásuk alakítja. Maga a régi bőr leválása csak a viszonylag kicsi rész, amely látható számunkra. Röviddel a szekrény tényleges cseréje előtt a rákok szinte teljesen leállítják az étkezésüket, és néha rejtettebben maradnak. (Annette Berkelmann)