A rákos betegnek jól kell ennie a betegség leküzdése érdekében
írta Mirela Barbă, 2019. december 7., 21:00.
A rákos beteg manapság gyakran téved az étrendjében. Különösen a tüdőrákban szenvedő beteg, akinek betegsége gyorsan előrehalad és kevés esélye van a túlélésre.
Óránként egy román meghal tüdőrákban. Két másik tüdőrákos beteg érkezik a kórházba. A diagnosztizált tüdőrákos beteg pedig továbbra is olyan étkezési hibákat követ el, amelyek lerövidíthetik az életét. Vagy csökkenthetik a kezelés hatékonyságát. Dr. Ruxandra Pleşea táplálkozási, cukorbetegség és anyagcsere-betegségek szerint 5 általános táplálkozási hiba van, amelyet a rákos betegnek el kell kerülnie.
Fontos, hogy mit eszel?
Határozottan igen! Különösen a rákos betegek esetében fontos szerepet játszik az étrend. De a jó étkezés nem azt jelenti, hogy túl sokat és rosszul eszünk. Csak bizonyos kategóriájú ételeket kell fogyasztanunk.
"A rák diagnózisa kemény valóság. A tüdőrák például gyors lefolyású, gyors ütemben fejlődik. Ezért minden lehetőségre van szükségünk ahhoz, hogy javítsuk egészségünket e diagnózis után.
Kerülni kell a bizonyítottan káros potenciállal rendelkező ételeket, például a cukrot, az édesítőszerekkel és magas glikémiás indexű ételeket, a feldolgozott gabonaféléket (fehér kenyér, fehér rizs stb.). Mert ronthatják a rákos beteg amúgy is rossz egészségi állapotát.
A rákkeltő anyagok (például kolbászok) hozzáadásával előkészített feldolgozott hús, de a húskészítmények, különösen a vörös hús, különösen a túlsütés túlzott fogyasztása sem segít a rák diagnózisának kezelésében, sőt súlyosbíthatja az állapotot. egészség. ”- állapítja meg Dr. Pleşea.
A kiegyensúlyozott étrend jótékony hatása kiegészítheti az olyan terápiákat, mint az immunterápia. Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a megfelelő étrend segít jobban reagálni erre a kezelésre és növeli a túlélési arányt.
Vörös hús nem, fehér hús igen
Van egy mítosz arról, hogy egy rákos beteg húst eszik. Pontosabban úgy gondolják, hogy a húsról való lemondás és a meglehetősen vegán életmód elfogadása csodákra képes. Vagy egyáltalán nem ilyen.
"Célszerű feladni a felesleges húst, különösen a vörös húst. De kívánatos a halhús, a fehér hús és ritkán a vörös hús mérsékelt fogyasztása. Mert ily módon elsősorban a jó fehérje- és energiafelvétel biztosított.
Nagyon óvatosnak kell lennünk az összes fehérjeforrással kapcsolatban. Mind az állatok (hús, hal, tejtermék, tojás), mind a zöldségek (hüvelyesek, olajos magvak, magvak). De ne vigyük túlzásba egyetlen ételcsoporttal sem. Ha a beteg állapota lehetővé teszi, vegán, éhomi étrend követhető. De rövid távon és a mindenevő periódusok alternatívái ”- teszi hozzá Dr. Ruxandra Pleşea.
Mit ne fogyasszon a rákos beteg
Melyek az 5 legfontosabb táplálkozási hiba, amelyet a rákos betegnek el kell kerülnie? Dr. Pleşea kifejti: „Először is el kell kerülni az alultápláltságot és az alultápláltságot. Előfordulhatnak vagy nagyon korlátozó étrendben, vagy alacsony kalóriatartalmú étrendben, vagy táplálkozási szempontból rossz, rossz minőségű ételekkel terhelve. Ezért tudnunk kell a választott ételek minőségét, de az adagok méretét és a kalóriaigényt is.
Egy másik hiba az étrend, amely bővelkedik édességekben és finomított szénhidrátokban, édes gyümölcslevekben. Vagyis gyulladáscsökkentő étrend. Az intenzíven vegyileg feldolgozott élelmiszerek jelenlétét jelentősen csökkenteni kell. Ilyenek például a margarin, kolbász, félkész ételek, intenzíven hozzáadott ételek.
Ezenkívül az igazán egészséges ételek kihagyása olyan hiba, amelyet el kell kerülni. Bármennyire is fontos az egészségtelen ételek kiküszöbölése, ugyanolyan fontos gondoskodni arról, hogy mindig magas táplálkozási tulajdonságú forrásokból származó ételeket biztosítsunk magunknak.
Az is hiba, hogy az étrendet nem alkalmazzák az átélt szakaszokhoz. Különösen a kezelés során. Mint már korábban mondtam, a kiegyensúlyozott étrend kiegészítője lehet a kezelésre adott jobb válasznak. ”
Ez így jó
Ideális esetben egy megfelelő táplálkozási tervet személyre szabottan építenek fel. Figyelembe veszik a diagnózist, a beteg állapotát, az abban az időben kitűzött célokat. "Figyelembe veszi mind a makrotápanyagok (optimális mennyiségű fehérjék, minőségi zsírok, de az energiát biztosító, de nem felesleges szénhidrátok), mind a mikroelemek (vitaminok, ásványi anyagok, fitokompozitok) és a rostok iránti igényt.
Van, amikor az étrendet adaptálni kell, lehet, hogy néha kalóriában gazdagabb, máskor rostban szegényebb stb. Mindezekben a helyzetekben azonban szükség van olyan változatosságra és ételekre, amelyek a lehető leghitelesebbek és természetes formájukhoz közel állnak, a lehető legkevésbé vegyileg feldolgozottak. Néha szükség van akár fehérjekészítményekre, akár más tápanyagokra, amelyek nem biztosíthatók a napi étrendből. Minden beteget figyelmeztetni kell arra, hogy vegyen igénybe olyan ételeket, amelyeket akkor elvisel, hogy elkerülje a drasztikus fogyást vagy az alultápláltságot. Az alkalmazkodás alapvető tulajdonság a jó táplálkozási terv szempontjából, amikor a rák diagnózisáról van szó.