A reggeli szabályozza a vércukorszintet
Minden reggel a reggeli a legegyszerűbb és leghatékonyabb módszer az egészséges táplálkozásra - mutatják be a táplálkozási szakemberek. Azok az emberek, akik reggel étkeznek, könnyebben kontrollálják a testsúlyukat, és több rostot, kalciumot, A- és C-vitamint, valamint kevesebb zsírt és koleszterint fogyasztanak.
A reggeli segít abban, hogy aktívabbak legyünk és jobban fókuszáljunk reggel. A "Táplálkozási ábécé" szerint, Nicolae Hâncu akadémikus, a cukorbetegség, a táplálkozási és anyagcsere-betegségek elsődleges orvosa koordinálásával az egészséges reggeli teljes kiőrlésű gabonából áll, például: teljes kukoricapehely; teljes kiőrlésű keksz; teljes kiőrlésű kenyér.
Alacsony zsírtartalmú fehérjék, például csirke vagy pulyka sonka; füstölt lazac; tojásfehérje; mogyoróvaj; magok és diófélék nem hiányozhatnak.
Alacsony zsírtartalmú tej, joghurt, túró, urda, friss vagy fagyasztott gyümölcs és zöldség is jelen kell lennie.
A reggeli hiánya egészségügyi kockázatot jelent, mivel a nap első felében jelentősen csökken a vércukorszint, ami a legtöbb esetben az egészségtelen, magas zsír- és cukortartalmú ételek gyors elfogyasztását eredményezi. fánk, csokoládé.
Fontos hibákat követhetnek el azok is, akik rendszeresen reggeliznek, de félreértik a "reggeli a nap legfontosabb étkezése" elvet. Ugyanezen forrás szerint általában hagyományos ételeket fogyasztanak, amelyek vagy zsírral vannak tele - olajban sült omlett, sonkával, szalonnával vagy kolbásszal dúsítva, zsíros sajtok, tej, kecske vagy bivaljoghurt - vagy tartalmaznak nagy mennyiségű szénhidrátot vagy cukrot - pitét, fánkot, péksüteményt, hozzáadott cukrot tartalmazó gabonaféléket, gabonapelyheket.