A régi almák összezsugorodtak (kemencében szárított almák) ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Helyezze az állványt a sütő közepére. Melegítse fel a sütőt 100 ° C-ra (200 ° F). Béleljen két süteményt sütőpapírral.
- Kérd meg szüleidet, hogy az almát mandolin segítségével vékony szeletekre vágják. Ossza szét őket a lemezeken. Szitával poroljuk meg az almaszeleteket porcukorral.
- Szárítsa a sütőben 30 percig. Fordítsa meg őket, és tegye vissza a sütőbe 1 órára 1: 30-ig. Annak ellenőrzéséhez, hogy elég szárazak-e, vegyen ki egyet a sütőből, és hagyja 2 percig hűlni a pulton. Ha nem teljesen száraz, puha marad.
Ehhez a recepthez elengedhetetlen, hogy sütőpapírt használjon, mivel a szilikon szőnyeg túl sok nedvességet visszatart és megakadályozza az alma kiszáradását.
