A retek egészségügyi előnyei

egészségügyi előnyei

Rózsás arcszínével és kis zöld mellső elemeivel tavaszt hoz az asztalra. Nyersen vagy serpenyőben ropogva (igen!) A retek frissességet és tápanyagokat hoz. Természetesen rúg minket !

Előnyei

• Könnyű: alacsony kalóriatartalmú, a retek számolás nélkül fogyasztható. amíg nem fullad bele sós vajba !

• Tonic: 100 g retek (nyers) 27 mg C vitamin antioxidáns, az RDI több mint egyharmada (ajánlott napi adag).

• A folát forrása: retek tartalmaz B9-vitamin, elengedhetetlen a jó magzati fejlődéshez és a vörösvértestek képződéséhez.