A rézcsészékben felszolgált koktélok óvatosságra intenek

felszolgált

Mérgezést okozhat olyan koktélok fogyasztása, mint a Moszkva öszvér réz bögrékből - figyelmeztet az iowai alkoholellenőrző hatóság.

Mint a Spritz vagy a verhetetlen Mojito, a moszkvai öszvér különösen divatos. De ez a koktél gyömbérsörből, vodkából és gyümölcsléből készült citrom sajátossága van: hagyományosan rézcsészében tálalják. És ez veszélyes lenne az egészségre !

Iowa (Egyesült Államok) Alkoholos Italok Osztálya hívta fel a riasztást a hírlevél július 28-tól származik. Ez a dokumentum arra emlékeztet minket, hogy ez az amerikai állam elfogadta az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal Élelmezési Kódexét, amely megtiltja a réz és a 6 alatti pH-értékű italok, például ecet, gyümölcslé vagy akár bor közvetlen érintkezését. Probléma: a moszkvai öszvér pH-ja jóval 6 alatt van.