A ribizli egy kis története

ribizli

A ribizlit kertjeinkben csak a 15. századtól vették nyilvántartásba.

Az egres, a fürt vagy a makréla, valamint a fekete ribizli (korábban becenevén „fekete ribizli”) a Ribes nemzetségbe tartozik. Ezt az állítólag arab eredetű kifejezést (ez "savanyú" -ot jelentene) Európában Spanyolország meghódítása után vezették be, és ekkor jelölte volna meg az egreseket. Mivel ezt a régiek számára ismeretlen növényt kertjeinkben csak a 15. században jegyezték fel először. Az egyik általános feltételezés az, hogy a középkorban a normannok vagy a dánok vezették be, ezzel magyarázva a "tengerentúli egres" becenevét. Az északi ködből származva az egres viszont a középkor óta nagyon elterjedt Franciaországban és Angliában, ahol a nevüket adó halak köreteként használták.