A ribizli és a zabpelyhes muffin felfedezi a Femme Actuelle receptjeit

muffin

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 150 g ribizli
  • 120 g porcukor
  • 200 g Liszt, átszitálva
  • 120 g vaj darabokra vágva
  • 50 g zabpehely
  • 2 tojás
  • 20 cl tej
  • 1 csipet só
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1? 2 tasak sütőpor
  • 2 evőkanál. narancsvirág víz

Előkészítési lépések

Öblítse le és ürítse le a ribizlit, majd egy tál fölött húzza meg. Keverjük össze 2 evőkanállal. hogy s. porcukorból és vaníliás cukorból. Hagyja macerálni, amíg készen áll a tészta beépítésére. Közben egy kis, nehéz fenekű serpenyőben nagyon alacsony hőfokon megolvasztjuk a vajat, majd hagyjuk csak kihűlni.

Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra (th. 7). Helyezzen egy 12 üreges szilikon muffin serpenyőt egy tepsire. Egy tálban összekeverjük a lisztet a maradék porcukorral, zabpehellyel, sütőporral és sóval. Ásjon egy kútat a központban.