Dobja el az étolajat és a zsírt RESORTI blog
Az étkezési olajok és zsírok a háztartásokban is hulladékként fordulnak elő. Ha az érintett mennyiség sokkal kisebb, mint a vendéglátóiparban, akkor néhány szempontot is figyelembe kell venni az ártalmatlanítással kapcsolatban.
A RESORTI blogban ezért összeállítottuk az étolaj és zsírok megfelelő ártalmatlanítását.
Mi tartozik az étolajhoz?
- Étkezési olajok
- Étkezési zsír
- Sütőolajok
A magánéletben csak kereskedelmi mennyiségeket dobhat el, azaz egy-két litert. A kereskedelmi szolgáltatók professzionális hulladékkezelő vállalatokhoz fordulnak.
A régi étolaj a maradék hulladékba tartozik - nem a lefolyóba
A legfontosabb pont előre: az étolaj, még kis mennyiségben sem tartozik a mosdóba vagy a WC-be! Ez tömegesen eltömíti a csöveket, vonzza a kártevőket és problémákhoz vezet a szennyvíztisztító telepen.
Amint kihűlt, gyűjtse össze az étolajat egy lezárható üvegbe, és csomagolja újságba vagy konyhai papírba. Ezután egyszerűen dobja őket az általános hulladékba. A csomagolás biztosítja, hogy a régi étolaj ne szivárogjon ki, amikor a szemeteskocsiban megnyomják.

Az étolajat szabványos mennyiségben dobhatja háztartási hulladékkal ellátott palackokba. - RESORTI blog
Mi a helyzet az étolajjal üvegedényekben? Végül is az üvegpalackok kidobása háztartási hulladékkal nem ideális. Ezzel egyidejűleg azonban csak üres palackokat lehet az üveghulladék-tárolókba dobni. A legjobb megoldás: Öntse a régi étolajat műanyag palackokba, majd dobja a szokásos háztartási hulladékba.
Biodízel étolajból: Bécs utat mutat
Bizonyos esetekben a gyűjtőpontok étolajat is elfogadnak, vagy vannak speciális gyűjtőkanalak egy gyűjtő jármű számára. Ennek oka? A biodízelt régi étolajból lehet előállítani.
Bécs városa például azt mutatja, hogy ez a stratégia érdemes. A WÖLI (Wiener Ölsammelkübel) egy háromliteres edény, amelyet magánszemélyek ingyen vehetnek át a problémás hulladékgyűjtő helyekről és a „szemétgödrökről” (a hulladékgyűjtő központok bécsi neve).
2003-ban kezdődött, ez azt jelenti, hogy évente körülbelül 320 000 kg használt étolajat és zsírt gyűjtenek össze. Ez nagyjából ugyanannyi biodízelt termel - ez több mint 880 tonna fosszilis szén-dioxidot takarít meg.
A biodízelt régi étolajból lehet előállítani - RESORTI blog
Az étkezési zsírok megfelelő ártalmatlanítása
A régi étkezési zsírokra, például az olajsütőből, ugyanazok a szabályok vonatkoznak, mint az étkezési olajokra: Miután kihűlt, tegye a maradékot egy műanyag palackba, és dobja bele az általános szemétbe.
További alternatívák a helyi újrahasznosító központ vagy a fent említett helyi gyűjtőkádak és mobilházak. Általános szabály, hogy nem csak étolajokat fogadnak el, hanem régi zsírokat és sütési maradványokat is.
Hozzáadhatok étolajat és rántott olajat a komposzthoz?
Nem, nem szabad ezt tennie. Mivel a régi étolaj nemcsak kellemetlen szagú és zsíros filmet képez, hanem komoly károkat is okozhat, ha a talajvízbe kerül. És ehhez még viszonylag kis mennyiség is elegendő.
Egyébként: A maradék hulladékgyűjtőn vagy az újrahasznosító központokon keresztül történő viszonylag egyszerű ártalmatlanítás miatt véleményünk szerint nincs ok a régi étolajnak a kertben vagy a komposzton történő elhelyezésére.
Étkezési olaj újrahasznosítása - mi történik az étolajjal és az étkezési zsírmaradványokkal?
Amint azt a „Használt olaj megfelelő megsemmisítése” című cikkünkben elmondtuk, rendkívül fontos, hogy ezt a két olajat külön kell megsemmisíteni. Ennek oka az anyagok további újrahasznosítása.
Mert ha a régi étolaj szennyeződésmentes, akkor felhasználható biodízel, biogáz vagy takarmány előállítására az állatok számára. Ha viszont nem zárható ki az ilyen ásványi olajokkal való szennyeződés, az elégetés megfelelő rendszerekben történik.