A ribizli természetes fogyás serkenti a zsírégetést - gyógyító gyakorlat
A finom gyümölcsök segítenek a fogyásban: a ribizli igazi zsírölő
A ribizli hetek óta számos heti piacon és a legtöbb szupermarketben kapható. Sok német számára az ízletes gyümölcsök az eddigi legjobb nyári ételek közé tartoznak. Bár a bogyókat gyakran társítják magas kalóriatartalmú desszertekhez, nagyszerűek a fogyáshoz is.
Finom és egészséges
A ribizli finom. A kis bogyók savanyúak és egészségesek. Többek között sok C-vitamint tartalmaznak, amely a ribizliben is található fenolsavakkal és flavonoidokkal kombinálva megakadályozhatja a koleszterin lerakódását az artériák falain, és így csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek, például a magas vérnyomás kockázatát. Mivel a gyümölcsök különféle ásványi anyagokban is gazdagok, a ribizlit a természetgyógyászatban vashiány otthoni gyógymódjaként használják. De ez még nem minden: A finom bogyók a fogyásban is segíthetnek.
A ribizlit sokan magas kalóriatartalmú desszertekhez kötik, például süteményekhez. De az ízletes gyümölcsök összetevők miatt fogyás szempontjából is jók. (Kép: okrasyuk/fotolia.com)
Íze meglehetősen édestől nagyon savanyúig
A ribizli abszolút egészséges csemege, függetlenül attól, hogy fekete, piros, rózsaszín vagy fehér. A személyes ízlés dönti el, melyik színt részesítik előnyben. Az elég édes vagy enyhén savanykától a nagyon savanykásig és savanykásig minden benne van.
Különösen ízletes a Ribes rubrum vörös ribizli és a Ribes nigrum fekete ribizli.
A rózsaszínű, halványsárga és fehér gyümölcsű fajták szintén a vörös ribizlihez tartoznak.
Csak a növényi pigment antocianin hiányzik, amely jelen van a vörös fajtákban - magyarázza a Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE).
A körülbelül öt-tíz milliméter kicsi, sima gyümölcs legfeljebb 15 darabos fürtökben ül; a fekete ribizli esetében kevés az egyes bogyók.
Sajnos a gyümölcsök csak a nyári hónapokban virágoznak, de nagyon jól le is fagyaszthatja - lehetőleg egész panikában.
Vitaminokban gazdag bogyók
A ribizli gazdag gyümölcssavakban, például citrom- és almasavban. Sok rostjuk, ásványi anyaguk és vitaminjuk is van - főleg a fekete ribizli.
100 grammban 177 milligramm C-vitaminnal ötször annyi a ribizli.
A magas C-vitamin-tartalom hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez.
Hasznos a zsírégetésben
De ez a vitamin egy másik fontos feladatot is ellát: segít az úgynevezett noradrenalin előállításában.
Ez az endogén hírvivő anyag elősegíti a zsír felszabadulását a zsírsejtekből és hozzáférhetőbbé tételét a szervezet számára.
A C-vitamin felelős az L-karnitin előállításáért is. Erre szükség van az izmok zsírégetéséhez.
Végül, de nem utolsósorban, a ribizli tartalmazott ásványi anyagok, például magnézium, vas és kálium pozitívan befolyásolhatják a zsírégetést. (hirdetés)