A románok érdeklődése a diétás termékek iránt több mint 20% -kal nő a nyár folyamán
Melyek a legnagyobb veszélyek az étrendi termékek mögött, és mi ennek a kifejezésnek a valódi jelentése a szakemberek véleménye szerint?
A nyár folyamán a románok egyre nagyobb figyelmet fordítanak az egészségre és a fizikai megjelenésre, az étrendi termékek szegmensének értékesítése július-augusztusban több mint 20% -kal nőtt - írja az AlimenteSpeciale.ro, az egyik legnagyobb online áruház helyi piac, amely felnőttek és gyermekek számára készült diétás és terápiás termékekre specializálódott. A kerületek vagy szaküzletek vásárlóinak nagyon nagy része azonban továbbra is csak a fogyáshoz szükséges speciális ételekhez, vagy ami még rosszabb, a cukorbetegeknek ajánlott ételekhez társítja az étrendi termékeket.
Természetes édesítőszerek, nem hidrogénezett olajok, gabonafélék, porok, gyümölcslevek, levesek vagy növényi tej, a fogyasztók preferenciáinak tetején nyáron
"Az egyik legnagyobb hiba, amelyet a szaküzletek vásárlói még mindig elkövetnek, összefügg a diétás termék kifejezés jelentésével. Így sok olyan eset van, amikor a fogyni vágyók megértik, hogy minden diétás terméket ajánlanak a diéták során, vagy ami még rosszabb, amikor egy cukorbeteg csak az étrendjében ellenjavallt terméket vásárol, tekintettel arra a tényre, hogy a szakaszban megtalálta diétás termékek "- mondta Maria Martac, az AlimenteSpeciale.ro vezérigazgatója.
Az étrendi termékek nem csak fogyókúrás ételeket tartalmaznak
Az áruház képviselője szerint a "diétás" kifejezés jelentése nem a "fogyókúrás étrendből" származik, hanem az étkezési étrendből.
Így ellentétben azzal a tévhitel, amely az étrendi termékeket a „cukormentes” vagy a „0% zsírtartalmú” ételek kategóriájába sorolja, ez a kifejezés elsősorban a különféle betegségekre és diétákra ajánlott élelmiszerekre vonatkozik, amelyeknek hiányozniuk kell. ellenjavallt a kérdéses állapot.
„Ha cukorbetegek esetében az étrendi termék egyenértékű egy alacsony glikémiás indexű étellel, akkor a celiakók esetében gluténmentes termékekre, fenilketonuriában szenvedő betegek esetében az alacsony fehérjetartalmúakra, tejmentes ételek laktóz-intoleranciájára; Végül fogyókúrás étrend esetén alacsony szénhidráttartalmú vagy alacsony kalóriatartalmú ételek. Pontosan az ilyen zűrzavarok kockázatának csökkentése érdekében áruházunkban a termékkategóriákat szegmentáltuk az állapot vagy az étrend szerint, amelynek a címzettje van "- mondta Maria Martac, szakmája szerint biológus.
Milyen termékeket kerülnünk kell a fogyókúrák során, és milyen legyen a felelős étrend nyáron?
A fogyókúrás diétás termékek kategóriáját illetően az AlimenteSpeciale.ro képviselője szerint a fogyasztóknak különösen körültekintőnek kell lenniük a kiválasztás során, a piacon lévő ilyen élelmiszerek nagy részének a csomagoláson feltüntetettekkel ellentétes hatása van, megkönnyítve a lerakódások kialakulását. zsír, vagy ami még rosszabb, olyan betegségekkel társul, mint a cukorbetegség, az elhízás vagy a rák.
"A könnyű termékek nagyon gyakran nagyon alacsony zsírtartalommal rendelkeznek, de ezt ellensúlyozzák a rossz minőségű szénhidrátok bevitele, amelyek szintén hozzájárulnak a túlsúly lerakódásához. A fogyókúrás étrendben a cukormentes ételek is nagyon veszélyesek, amelyek bár alacsony kalóriatartalmúak és nem emelik a koleszterint, sokkal több egészségre káros édesítőszert, például aszpartámot tartalmazhatnak "- húzta alá az AlimenteSpeciale.ro képviselője.
Szerinte a fogyókúrás étrendben engedélyezett egyetlen feldolgozott édesség nem tartalmazhat több mint 8 gramm cukrot adagonként, vagy használhat más édesítőszert, kivéve a fruktózon vagy természetes növényi kivonatokon alapulóakat (agave, stevia stb.).
Sőt, a fogyókúrás étrendi termékek fogyasztóinak nagyon körültekintően kell eljárniuk az élelmiszer-adalékanyagok és zsírok tartalmával kapcsolatban. Így bár a zsírmentes termékek alacsonyabb kalóriatartalommal bírnak, a nagyon alacsony zsírtartalmú étrend veszélyeztetheti az egészséget, a növényi eredetű zsírok pedig feltétlenül szükségesek a test megfelelő működéséhez. Emellett a legtöbb alacsony zsírtartalmú termékben magasabb lehet az E-tartalom, ami hozzájárul a hosszabb ideig történő megőrzéshez, ezért rövidebb garanciaidővel rendelkező termékek választása esetén a fogyasztónak annak bizonyossága, hogy frissebbek és kevesebb adalékot tartalmaznak.
Emellett Maria Martac szerint függetlenül attól, hogy fogyókúrás étrendet követ-e vagy sem, minden embernek körültekintőbbnek kell lennie étrendjével, különösen a nyári időszakban, amikor bizonyos allergiák és betegségek kockázata megnő. Ebben az értelemben nem szabad elhanyagolni a helyi gyümölcsöket, zöldségeket és zöldségféléket, a megfelelő hidratálást és a lehető legtermészetesebb és alacsony kalóriatartalmú étrendet. Egy másik szempont, amelyet nem szabad elhanyagolni, különösen azok számára, akik fogyni akarnak, a mozgás és a napi erőfeszítés szintje.
Mit vásárolnak a románok nyáron a szaküzletekben, és mennyit ér az átlagos online bevásárlókosár?
A forró évszakban eladott diétás termékek mennyiségét tekintve az AlimenteSpeciale.ro szerint több mint 20% -kal nő az év többi hónapjához képest, az ügyfeleket 80% -ban képviselik a 25 év feletti nők, jövedelemmel átlag feletti, érdekli az egészséges életmód és a jobb fizikai állapot a nyár folyamán.
Természetes édesítőszerek, nem hidrogénezett olajok, gabonafélék, porok, gyümölcslevek, levesek, növényi tej és alacsony kalóriatartalmú édességek a legvásároltabb termékek közé ebben az időszakban, az átlagos bevásárlókocsi gyakran eléri a 250 RON értéket.