A rossz étrend az egész világon károsítja a gyermekek egészségét - figyelmeztet az UNICEF
A világ gyermekállapota-jelentés 2019
A szegénység, az urbanizáció, az éghajlatváltozás és a rossz ételválasztás hozzájárul az egészségtelen étrendhez.
Minden harmadik 5 év alatti gyermek alultápláltságtól szenved; háromból 2 év alatti gyermek rosszul étkezik.
NEW YORK, 2019. október 15 - Túl sok gyermek szenved a helytelen táplálkozás következményeitől és egy olyan élelmiszer-ellátási rendszertől, amely figyelmen kívül hagyja az igényeiket - figyelmeztet az UNICEF ma a gyermekekről, az ételről és a táplálkozásról szóló új jelentésben.
Ez a jelentés: A világ gyermekeinek állapota 2019 - Gyermekek, táplálkozás és táplálkozás című jelentés arról számol be, hogy ötöt évnél fiatalabb, vagy több mint 200 millió gyermek közül legalább minden harmadik alultáplált vagy túlsúlyos. Három hónapos és 2 éves gyermekek közül háromból majdnem kettő nem fogyaszt olyan ételeket, amelyek támogathatják testük és agyuk gyors növekedését. Ez akadályozhatja agyuk fejlődését, megzavarhatja a tanulásukat és gyengítheti immunrendszerüket, és növeli a fertőzések, és sok esetben a halál kockázatát.
"Az elmúlt évtizedek minden technológiai, kulturális és társadalmi fejlődése ellenére szem elől tévesztettük az alapokat: a rosszul táplálkozó gyerekek rosszul élnek" - mondta Henrietta H. Fore, az UNICEF ügyvezető igazgatója. „Gyermekek milliói étrendet követnek el abból az egyszerű okból, hogy nincs más választásuk. Meg kell változtatni azt a módot, ahogyan az alultápláltságot szemléljük, és azzal, ahogyan kezeljük: a kérdés nem annyira a gyermekek számára elegendő táplálékot ad, hanem a megfelelő ételeket. Ez az a kihívás, amellyel ma mindannyian szembesülünk. "
Ez a jelentés az eddigi legátfogóbb értékelést nyújtja a gyermekek alultápláltságáról annak 21. formájában. Leírja az alultápláltság hármas terhét, nevezetesen az alultápláltságot, az alapvető tápanyagok hiánya és túlsúlya által okozott gyanútlan éhséget, amelyet az 5 év alatti gyermekek szenvednek, megjegyezve, hogy globálisan:
• 149 millió gyermek elakadt vagy túl kicsi az életkorához képest;
• 50 millió gyermek veszteséges vagy túl vékony a magasságához;
• 340 millió gyermek, vagy minden második gyermek szenved vitamin- és esszenciális tápanyagok, például A-vitamin és vas hiányában;
• 40 millió gyermek túlsúlyos vagy elhízott.
A jelentés hangsúlyozza, hogy a rossz táplálkozási gyakorlatok a gyermek életének első napjaiban kezdődnek. Például, bár a szoptatás életeket ment, a 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőknek csak 42% -a kizárólag anyatejes táplálékot kap, és egyre több gyermek fogyaszt anyatej-helyettesítő tápszert. A tejalapú tápszerek értékesítése 72% -kal nőtt 2008 és 2013 között a közepes jövedelmű országokban, például Brazíliában, Kínában, Peruban és Törökországban, elsősorban a nem megfelelő marketing gyakorlatok, valamint a szoptatás védelmét, előmozdítását és támogatását szolgáló gyenge politikák és programok miatt.