A rossz minőségű ételeket fogyasztó egészség 7% -kal növeli a halálozást

Kerülje a túl zsíros, sós, túl édes fogyasztást. Ezt az üzenetet többször is megismétlik a tévéreklámok végén. Ha bizonyítékra volt szüksége az utasítás betartásának szükségességéről, íme: a rossz étkezés növeli a halálozás kockázatát.

fogyasztó

Francia kutatók tizenhét éven át tíz országban 500 000 európaiak étlapját tanulmányozták. Az INSERM, az INRAE, a CNAM és a Sorbonne Paris-Nord Egyetem által készített tanulmány csütörtökön tette közzé felmérését a brit orvosi folyóiratban.

A menüket a tápértékek alapján elemezték, ez a logó egyre inkább megjelenik az élelmiszer-csomagoláson, amely A-tól D-ig osztályozza a zöld, narancssárga vagy vörös színű logóval ellátott termékeket. Ezután a kutatók összehasonlították ezeket a menüket a fogyasztók egészségével.