A rozmaring segít a fogyásban A blog
A rozmaring aromás növény szakácsok által jól ismert. Számos egészségügyi előnye van, beleértve a méregtelenítést is.
Jól ismert növény
A rozmaring egy kis fa, amely akár két méter is lehet. Számos fajta létezik, amelyek közül a két legismertebb a gyógy- és aromás rozmaring. A Lamiaceae családból főleg a Földközi-tenger környékén terem, de lehetőség van kertjében vagy ültetvényében is termeszteni. Az ókor óta ismert, már a középkorban a sárgaság orvoslására használták. Valóban növény májbarát amelynek többféle felhasználása van az egészségre. Korlátozás nélkül fogyasztható, mivel van alacsony kalóriatartalmú (131 kalória/100 g). Gazdag telített zsírsavban kevés lipidet (6 g) és fehérjét (3,3 g) tartalmaz. 100 g elfogyasztott termék után 21 g szénhidrátot biztosít. Gazdag rostban (14g) és káliumban (668mg) vitaminokat is biztosít: A és C. Ezenkívül kalcium (317mg) és magnézium (91mg) forrása is. Ezért olyan növény, amely jót tesz az egészségnek, és amely emellett rendelkezik nagyon kellemes ízű.
A rozmaring egészségügyi előnyei
Reumaellenes, antioxidáns, vizelethajtó, a növénynek jótékony szerepe van a légzőrendszerben is (az orrot dekongálja) és az emésztőrendszerben. A növény számos elemet tartalmaz, mint például kámfor, flavonoidok, rozmarinsav, diterpének, triterpének, szteroidok ... Védő növény a máj számára, és ebben elősegíti az emésztést, lehetővé téve a test számára az élelmiszerek jobb asszimilálódását. Ezért szövetségese a sújt veszteni Különösen azért, mert méregteleníti a vért, miközben javítja a vérkeringést. A rozmaring illóolaj formájában alkalmazható (főként izomfájdalomra és nyugtató masszázsokra), ízesítők formájában, különösen étrend részeként, nak,-nek gyógyital.