A saláta, karcsúsító és egészségügyi szövetséges

Escarole, saláta, batavia, bárány saláta, római vagy tölgy levél. A 95% vízből álló saláták vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdagok. és alacsony a kalóriatartalma.

karcsúsító

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Írva 2017. április 10-én, frissítve 2017. április 12-én

A jó salátákhoz az ideális, ha jó veteményeskert van. Jean-Sébastien Bompoil szakács néhány tanácsot ad nekünk.

  • Hogyan kell salátákat ültetni ?

Jean-Sébastien Bompoil, az Atelier des szakács szakácsának tanácsai: "Saláták telepítésekor a cél egy palánta. Kezdjük azzal, hogy a magokat közvetlenül kis talajba ültetjük. Hagyjuk megerősödni, hogy kialakulhasson egy gyökérhálózat, majd visszahelyezhetjük őket. a föld ". Négy-öt hét elteltével a saláta betakarítható.

Jean-Sébastien Bompoil tanácsai: "Hagyja, hogy a saláta áztassa nagyon hideg vízben, hogy jól hidratálja, és adjon hozzá egy kis ecetet, hogy megszüntesse a lakókat. Ezután kicsavarja a salátát".