A SALMON MOUSSELINE mint az étteremben

A SALMON MOUSSELINE mint az étteremben

salmon

1 csomag füstölt lazac (például 200 - 250 g, a - drága), + 1 üveg tej (természetesen fölözött), + 3 tojássárgája, + 2 tojás, + 3 vagy jó SC FB (a l 'eredetű brik krém), + 1 citrom leve, + gyógynövények, mint a snidling, + őrölt bors

Keverjünk össze mindent jól. Öntsük egy tortaformába, egy sütőpapírral, c + könnyen kibontható. Főzz mindent BAIN MARIE-ban jó 45 percig, 200-nál, ellenőrizve az adottságokat! Elvileg hűvös, de langyos nem rossz !