A sav-bázis diéta - hasznos vagy sem
Egyél egészségesen - élj tudatosan!
Az úgynevezett Sav-bázis diéta azon a feltételezésen alapul, hogy a test megsavanyodása bizonyos ételektől fogyáshoz vezethet. Az anyagcserét célzottan egyensúlyba hozzák.
De ez valóban működhet?
Zöldségek megengedettek
Számos ételt tiltanak ebből a diétából. A zöldségek nem tartoznak ezek közé, sőt rendszeresen szerepelhetnek az étlapon.
A test csak megsavanyodik, és miután a felesleges sav lebomlik, a fontoknak le kell zuhanniuk.
A kritikusok azonban azon a véleményen vannak, hogy különböző betegségek, például köszvény, reuma, osteoarthritis és neurodermatitis is kialakulhatnak.
Mi a sav-bázis diéta?
A fent említett savanyítás ellensúlyozása érdekében az ételeket két kategóriába sorolják.
- Az első csoport az ún alapvető ételek, mint például sokféle zöldség és gyümölcs, gyógynövény, mag és dió.
- Van még savképző ételek (Tojás, hús és hal).
Nem teljesen világos, hogy a két csoport közül melyikre kell felosztani a tejet és a különféle tejtermékeket. Gyakran emlegetik őket semleges és ezért habozás nélkül fogyasztható.
Az alkohol és a kávé Luxus ételek, amelyek felboríthatják testünk úgynevezett sav-bázis egyensúlyát, ezért szigorúan tilosak ebben az étrendben.
Ideális esetben körülbelül 70-80% lúgos és 20-30% savképző ételt fogyaszt, így az anyagcseréje szabályozott.
Mi igaz a sav-bázis étrendben?
A jól működő sav-bázis egyensúly nagyon fontos annak érdekében, hogy a sejtek megfelelően működjenek, és a testben minden anyagcsere-folyamat megfelelően működjön. Konkrétan táplálkozással befolyásolhatjuk.
Normális esetben azonban a szervezet saját sav-bázis puffer rendszere biztosítja, hogy az ételbevitel révén ne következzen be túlsavasodás.
Rengeteg testmozgás
A testmozgás mindig fontos. A sport alkalmas lehet arra, hogy fittek legyünk, és ideális ellensúlya a stresszes mindennapi munkának. Ez a szervezet savasságának is kedvez.
Mivel a sport során izzadunk, és a különféle felesleges anyagokat az izzadság kiöblíti. Ide tartoznak azok a savak is, amelyekre a testnek nincs szüksége. Ugyanez a hatás elérhető a szauna látogatásával is.
Ha lehetséges, kerülje a késztermékeket
A késztermékek általában magas savtartalommal rendelkeznek. Ezért nem szabad fogyasztani őket, vagy ha igen, csak nagyon ritkán. Jobb a természetes termékekre hagyatkozni. Mert szinte minden készétel önállóan is elkészíthető egészséges formában.
Főzés közben ne használjon túl sok sót. Mert ez is növeli a savasságot. Ha ez utóbbit szeretné szabályozni, naponta két-három liter vizet kell inni, ideális esetben egy kis citromlével.
Sav-bázis receptek
Kíváncsi vagy, hogyan lehet a legjobban főzni ilyen típusú étrenddel? Akkor nézze meg a Pinterestet, rengeteg sav-bázis recept van:
Könyvtippek
És ha szeretne egy kicsit többet olvasni a témáról, akkor ajánljuk a következő könyveket (megtalálható az Amazon-on):
Savanyú helyett vékony * (Amazon)
A túl savas anyagcsere nem fogyhat le. A sikeres szerző és táplálkozási szakember, Ralf Moll ennek a ténynek szenteli magát, és ebben a könyvben megmutatja, hogyan lehet nemcsak savkönnyű és könnyű fogyás a sav-bázis diétával, hanem szabályozza az anyagcserét és mellesleg csökkenti a mindennapi panaszokat, például a fejfájást és a fáradtságot.
A táplálkozási koncepció éppoly meggyőző, mint világos és egyszerű. A receptek változatosak és csábítóak az otthoni főzéshez.
Végül ismét egyensúlyban!
Tudod? Mostanában fáradtnak és gyengének érzi magát, nem teljesít olyan jól, mint máskor, és gyakran ideges. A helyzetet tovább rontja, hogy az ízületek is észrevehetőek, és az izmok feszültek.
Mi folyik ott? Tünetei arra utalhatnak, hogy a test savas. Ez azt jelenti, hogy a savak és bázisok anyagcseréje nincs egyensúlyban. A savképző összetevők, például hús, tojás, kenyér vagy tészta megzavarhatják ezt az egyensúlyt. Ezután a szervezet megpróbálja szabályozni a savfelesleget, és ez rossz közérzethez vezethet.
Mi segít ellene? A tabletták szedése helyett a lúgos étrendre váltás a fenntartható és egészséges megoldás!
Savtalanítás típus szerint * (Amazon)
Fáradtság, fejfájás, gyomorégés - ezek mind a túlsavasodás tünetei lehetnek, amelyet a stressz, a környezetszennyezés, a mozgáshiány és mindenekelőtt a rossz táplálkozás kedvez. Segítsen a testének egyensúlyának helyreállításában - lúgképző és mindenekelőtt egyéni étrenddel.
A könyv-plusz-kártyacsomagban található típusvizsgálat segítségével megismerheti személyes természetét, és konkrét ajánlásokat kap az optimális táplálkozáshoz az egyéni savtalanításhoz.
A receptek a különböző típusokhoz is igazodnak, és változatos javaslatokat kínálnak reggelire, ebédre és vacsorára. A praktikus dobozban található, teljesen illusztrált receptkártyák ideálisak útközben, és a saját igényei szerint állíthatók össze.
Extraként a szerző tippeket ad egy hét lúgos böjtre. Így mindenki külön-külön visszahozhatja egyensúlyba sav-bázis egyensúlyát.