A savó pótolhatja az Optigura ételt
A tejsavó csak fehérje és aminosavakból álló étrend-kiegészítő. Nagyon népszerű és a testépítők használják, részt vehet az izomtömeg fenntartásában és fejlesztésében (1). Összetételénél fogva gyakran alacsony kalóriatartalmú, szénhidrát- és zsírtartalmú, és különösen, ha tejsavó-izolátumot választ. Bizonyos körülmények között az étkezés savószóróra cserélhető, vagy étkezés helyettesíthető, de vigyázzon, ne vigye túlzásba. Mindig ajánlott az egész, szilárd ételek fogyasztásának előnyben részesítése a fehérje turmixok helyett étkezés közben. Ma a tejsavó kétségtelenül a legnépszerűbb kiegészítő a sporttáplálkozásban.
Fogyasszunk-e tejsavót étkezés helyettesítőként?
Ha már napi 5-6 ételt készít, akkor nem feltétlenül van ideje vagy kedve egész ételt étkezés közben fogyasztani. A fehérjeturmixot vagy shaker-t természetesen nagyon kényelmes fogyasztani, mivel egyszerűen össze kell keverni a fehérjeport vízzel vagy a választott folyadékkal, és közvetlenül inni kell, amikor éppen mozgásban van, munkahelyen vagy ha siet. Fontos azonban megkülönböztetni a tejsavó-rázót és az étkezést, amelyek teljesen különböző étrend-kiegészítők.
MyMuscle
- Gazdag Volactive® fehérjékben
- Nincs hozzáadott cukor vagy mesterséges színezék
- Alacsony cukor- és zsírtartalom
- 100% Halal tanúsított termék
A tejsavó gyors fehérjét és aminosavakat biztosít, ha sürgősen szükség van rájuk. Ezt a fehérjeport az ultragyors felszívódási sebesség jellemzi. Ezért önmagában a tejsavót nem ajánlott étkezés helyettesítőjeként fogyasztani, mivel ez a fehérjén kívül mással nem fog szolgálni. Ha azonban összekevered egy szénhidrátforrással, például zab, gyümölcs, vagy egy zsírforrással, például a mandula, a felszívódási sebessége csökken, és sokkal teljesebb snacket kapsz. A tejsavó semmilyen körülmények között nem tekinthető étkezés pótlásának.
A tejsavó és az ételpótlás közötti különbségek
A tejsavó-rázó és az étkezést helyettesítő kiegészítők összetétele nem azonos, ezért ugyanaz a kalória- és makrotápanyag-tartalom. Amint fentebb látható, a tejsavó-rázó többnyire fehérjét és szinte semmilyen zsírt vagy cukrot tartalmaz, hogy ne befolyásolja az étrendet. Ez a fajta kiegészítő ezért előnyösebb snack vagy edzés közben, hogy izmainak gyors fehérje- és aminosav-ellátást biztosítson. Ez utóbbi elengedhetetlen lehet, mint a leucinból álló BCAA-k, amelyek jótékony hatással lehetnek a testmozgás okozta izomkárosodás csökkentésére és az izomfehérje-szintézis elősegítésére, ha edzés körül fogyasztják őket (2). A tejsavófehérje turmix kalóriatartalma nem haladja meg a 200 kalóriát, és gyakran 100 és 150 kalória között van adagonként. A legnépszerűbb fehérjeporok közül megemlíthetjük az Optimum Nutrition Whey Gold Standard-ját, amelyet minden évben a legjobbak közé sorolnak.